熟的生菜與生吃相比，營養(yǎng)素的吸收率可提高10倍左右。 為了不感覺油膩，配上生菜，生菜可以洗凈過冷開水直接包著吃，也可以開水加點(diǎn)油和少許鹽燙熟裝盤墊底一起入口，直接過冷開水的生菜口感會(huì)更爽口美觀。根據(jù)個(gè)人的愛好吧。
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火腿
生菜
沒吃完的意醬<ul> <li>1
把圓茄子火腿切片，如圖擺放，我是燙熟了生菜裝盤，也可以直接用洗凈過冷開水的生菜。</li> <li>2
煎鍋熱橄欖油 （或者調(diào)和油），轉(zhuǎn)小火慢煎。</li> <li>3
煎熟裝盤就可以了。</li> </ul> <ul></ul> <h4>小貼士</h4>
熟的生菜與生吃相比，營養(yǎng)素的吸收率可提高10倍左右。
為了不感覺油膩，配上生菜，生菜可以洗凈過冷開水直接包著吃，也可以開水加點(diǎn)油和少許鹽燙熟裝盤墊底一起入口，直接過冷開水的生菜口感會(huì)更爽口美觀。根據(jù)個(gè)人的愛好吧。
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