在很多人的印象里，生完孩子后產(chǎn)婦坐月子就是足不出戶，不能出門甚至不能見太陽，每天“養(yǎng)尊處優(yōu)”。此外，雞蛋、魚湯以及各種營養(yǎng)品也都該在產(chǎn)婦的餐桌上唱主角，以幫助產(chǎn)婦“下奶”。專家提醒，產(chǎn)婦在坐月子期間不但要正?；顒樱页缘靡膊荒芴?。坐月子吃得不能太精細 海淀區(qū)婦幼保健院群體保健科專家崔紹珍指出，其實產(chǎn)婦坐月子根本不必這樣“隆重”，如果是順產(chǎn)的產(chǎn)婦其實生完孩子就可以下地活動了。 　　在飲食上，產(chǎn)婦也不應該吃得太精細，因為食物做得太精細一是可能造成營養(yǎng)丟失，二是一味吃細糧以及雞蛋牛奶等太精細的食物，很容易導致產(chǎn)婦便秘。 　　因此在保證一定量糧食的基礎(chǔ)上，要粗細糧結(jié)合吃，多吃一些富含纖維的食物，因為粗糧中的粗纖維可以降低膽固醇;而蔬菜中的纖維可以促進腸道蠕動，不僅有利消化，還可以防止便秘。 此外，要保證產(chǎn)婦的營養(yǎng)全面，正常飲食就可以了;如果想要產(chǎn)婦奶水充足，可以稍多吃些奶類食物和蛋白質(zhì)豐富的食物，但千萬不能忽略了新鮮蔬菜和水果。另外，通過喝魚湯來下奶的產(chǎn)婦，也不能光喝湯而不吃魚肉，要知道湯里的營養(yǎng)畢竟有限，而魚肉里的膠質(zhì)纖維比較豐富，還能促進腸道蠕動。 　　另外，雖然我國一直有吃雞蛋下奶的習慣，但醫(yī)學研究表明，分娩后數(shù)小時內(nèi)產(chǎn)婦最好不要吃雞蛋。因為在分娩過程中產(chǎn)婦體力消耗較大，出汗多，體液不足，消化能力也會下降。若分娩后立即吃雞蛋就很難消化，這會增加胃腸負擔。因此在分娩后數(shù)小時內(nèi)，應吃半流質(zhì)或流質(zhì)食物。建議可以喝些紅糖水，因為紅糖中的營養(yǎng)成分更高，有較豐富的礦物質(zhì)和微量元素等。 　　那么在飲食上蓋怎樣補呢?坐月子吃得不能太精細 1.豬肝適合在早上、中午食用。 2.雞蛋蛋黃中的鐵質(zhì)對貧血的產(chǎn)婦有療效。 3.蓮藕排骨湯可治療坐月子期間的貧血癥狀，蓮藕具有緩和神經(jīng)緊張的作用。 4.干貝有穩(wěn)定情緒作用，可治療產(chǎn)后憂郁癥。 5.紅蘿卜含豐富的維他命a、b、c，是產(chǎn)婦的最佳菜肴。 6.豬腰有強化腎臟、促進體內(nèi)新代謝、恢復子宮機能、治療腰酸背痛等功效。 7.芝麻含鈣高，多吃可預防產(chǎn)鈣質(zhì)之流失及便秘。 　　8.豬蹄能補血通乳，可治療產(chǎn)后缺乳癥。 9.花生能養(yǎng)血止血，可治療貧血出血癥，其有滋養(yǎng)作用。 10.西芹纖維質(zhì)高，多吃可預防產(chǎn)婦便秘。 11.糯米性味甘平，補中益氣，而紅蟳油飯是一道產(chǎn)婦高貴補品。 12.黑豆含有豐富的植物性蛋白質(zhì)及維他命a、b、c，對腳氣浮腫、腹部和身

牛腱子的營養(yǎng)價值剖析 牛的四蹄上段的部位肉經(jīng)精細分割后，一種為帶骨牛腱子，其外觀呈長圓錐形狀，另一種為去骨牛腱子，其外觀呈長圓錐形狀。每塊平均重量為2.5-3.5kg。肉質(zhì)紅色，肉中含筋，呈紅白鑲嵌。 二、醬牛腱子的做法 原料：牛腱子肉2000克。 調(diào)料： 冰糖50克、生抽200克、精鹽25克、料酒10克、蔥段20克、姜片15克、滿漢全席鹵菜調(diào)料1袋。 做法： 1、將牛腱子肉切成大塊，放入清水中浸泡洗凈； 2、鍋內(nèi)放入清水4000克，放入牛腱子，逐漸加熱燒沸，燙透撈出； 3、鍋內(nèi)放適量清水，加入所有調(diào)味料和香料包，燒開后煮10分鐘，再將燙好的牛腱子放入鍋內(nèi)，用小火醬至酥爛即成。 材料替換 原料可用驢肉、兔肉替換，稱為醬驢肉，醬兔肉。 口味變化 調(diào)料中增加豆瓣辣醬，稱為辣香牛腱子。 三、與牛腱子相關(guān)菜品 1、茄汁牛肉湯 原料： 牛腱400克、胡蘿卜300克、番茄1個、蔥末1勺、姜3片、鹽、味精、料酒適量。 做法： 1、牛腱入滾水中燙后切成大塊，番茄入滾水中川燙過取出剝?nèi)ネ馄で袎K； 2、鍋中注入水5碗及牛腱塊、番茄塊、蔥段、姜片，大火煮滾后改小火燜煮約一小時后，加胡蘿卜、鹽、味精、料酒繼續(xù)燜煮約半個鐘頭，撒上蔥末即可。 特點：湯鮮甜，有營養(yǎng)。

蝦生粉核桃美奶滋煉奶牛奶 1先把蝦皮剝掉，沾一下生粉，放進油里炸，放進油里炸。 2醬：核桃放進炸機里，炸成粉和煉奶，美奶滋，牛奶放在一起打成醬。 3把打成的醬灑在蝦上，上面放點核桃，這就成了。

???????|ê?è?ì?μ???òa?÷1ù￡?ê?ê?·?±|1óμ?￡?óè??ê?ó×?ùμ?êóá|′|óú·￠óy?×??,±￡?¤???|?í?ü?ó??òa?￡è?o????§oí°??¤o￠×óμ????|è′2￠2?ê??ê?áμ?????????μ?μ?￡?±￡?¤???|3yá???ê±×￠òaàíòy?áo?￡?2?òa3¤ê±??μ?á?d??′êé?￠?′μ?êó￡?·à?1ó???1y?èía￡??¨ê±×???±￡??2ù￡??-3￡3?d?ódò?óú???|μ?ê3??￡???±￡?¤???|ò2?ü?eμ?oü′óμ?×÷ó??￡ ????μ°°×?ê ????μ°°×?êê?×é3éè?ì?×é?ˉμ??÷òa3é·?￡?×é?ˉμ?dt21oí?üd?dèòa2???μ?213?μ°°×?ê?￡êyèa?￠?yèa?￠?ˉ???ú?à?￠ó??￠?o?￠?ìàà?￠μ°ààμèo?ód·á??μ??ˉ??d?μ°°×?ê￡????1àào?ód·á??μ??2??d?μ°°×?ê?￡ ??????éú??a ????è?ì??úè±·|??éú??aμ?ê±oò￡????|?dêüè?1aμ??üá|???μ￡???oú°μ?·?3μ?êêó|?üá|??í?,????ê±ò×??ò1?¤?￠?￡áíía￡?è±·|??éú??a?éòy?e???á?¤?é??￡???àáéù￡?é??áóúμ????????¤′??×???¤￡??a?íê?è???3￡?μμ??é???￠?￡??éú??aμ?×?o?à′?′ê??÷???ˉ??μ????à?￠ó???óí?￠?ìàà?￠μ°àà?￠ò??°?ìé??￠oìé??￠??é?μ?ê?2?oí3è??é?μ???1?￡?è?oú?ü2·?￠2¤2??￠??2??￠?à?·?￠?êà??￠üù2??￠o￡′??￠×?2??￠éù×ó?￠?ì?￠1t?ü1??￠?￠1?μè?￡è?ì?é?è?×?á?μ???éú??a￡?2???à?óú??3y???|μ??￡àí￡??1?éò??¤·àoí??á?ò1?¤?￠?￠?é???￠?￠??°?±?d??￡ ??????éú??c ??????éú??cê?×é3é???ò???§ì?μ?3é·???ò?￡?è?1?è±·|?

材料：蛋糕本雞蛋 4個 糖 60g 低筋粉 60g香精 適量  牛奶 20g奶油      植物性奶油 200ml 糖 15g草莓 適量 1雞蛋放入到一個干凈容器中。 用打蛋器打出勻，然后加入30克白糖，繼續(xù)攪打，泡沫變得細密后，剩下的30克白糖再分兩次加入，直到蛋打至硬性發(fā)泡，提起打蛋器，出現(xiàn)明顯紋理 再把牛奶和香精加進去，用打蛋器打勻； 把事先篩好的面粉加入，用橡皮刮刀翻拌均勻無粉粒，面糊光滑。 2烤盤中墊上一層油紙，倒入蛋糕糊，抹平表面。 3放入烤箱上層，用180度烘烤15分鐘。 4烤蛋糕期間，將15克白糖加入到鮮奶油中，用打蛋器打至八分發(fā)，提起打蛋器，頂端的三角過幾秒鐘后會微微彎曲即可，打發(fā)好的奶油放于冰箱冷藏備用；這個步驟我沒照圖，寶貝在搗亂，呵呵。 5蛋糕表面成金黃色。 6牙簽扎入沒有雜質(zhì)后立即倒扣，趁熱揭掉底層的油紙。 7晾到不燙手的溫度，涂上一層奶油和事先切好的草莓丁，然后將蛋糕片卷成卷，放冰箱里15分鐘。 8從冰箱取出蛋卷，斜切，再把奶油涂到上面。 9裝飾上草莓和圣誕老人，請品嘗。

清肺潤肺多吃蛋類鴨蛋效果勝雞蛋 導語：雞蛋是家常菜里不可或缺的一種食材，然而在中醫(yī)里，鴨蛋在某些方面比雞蛋更有療效，比如去火清肺、治喉嚨痛、牙痛等等。今天小編教大家做一款用鴨蛋烹飪而成的，清肺潤肺的春季養(yǎng)生菜。 大家都習慣吃雞蛋，然而在中醫(yī)里，鴨蛋在某些方面比雞蛋更有療效，比如去火清肺、治喉嚨痛、牙痛等等。今天食神就教大家做一款用鴨蛋烹飪而成的菜。 主題：冰糖鴨蛋羹 食材：新鮮鴨蛋2個，冰糖50克。 做法： 1、將冰糖捶成小碎塊，放入大碗內(nèi)加沸水溶化； 2、待冷卻后打入鴨蛋，充分攪勻； 3、準備蒸鍋，燒開水把2中的冰糖鴨蛋用小火蒸15～20分鐘即成，趁溫服食。 此菜可治肺陰不足、肺咳無力、咽喉腫痛等。 特別提醒： 一、鴨蛋性涼去火清肺熱止咳 中醫(yī)認為，鴨蛋性涼味咸，入肺、胃經(jīng)，能去火清肺熱，最適宜陰虛火旺者食療，可治熱咳、胸悶、喉疼、牙痛等癥。 營養(yǎng)學家認為，鴨蛋含有蛋白質(zhì)、磷脂、維生素a、維生素b2、維生素b1、維生素d、鈣、鉀、鐵、磷等營養(yǎng)物質(zhì)。 而雞蛋性平，可以補氣血，有安神養(yǎng)心，生病時吃雞蛋可以恢復體力。雞蛋不傷脾胃，一般人都適合，更是嬰幼兒、孕產(chǎn)婦、病人的理想食品。鴨蛋性涼，適合治肺熱引起的喉嚨痛、咳嗽等。 因此，我們可以不要一味偏重雞蛋，還可以根據(jù)個人的體質(zhì)、健康需求來選擇吃吃鴨蛋。 二、鴨蛋烹飪類似雞蛋松花皮蛋清涼降壓 鴨蛋的烹飪方法和雞蛋類似，一般用煎、煮或沸水加白糖沖服皆可。如可以拿鴨蛋和冰糖、銀耳一起煮食。今天教的冰糖鴨蛋羹就是例子。 鴨蛋性偏涼，脾陽不足、寒濕下痢的朋友最好別服。 人們常用鴨蛋來做松花皮蛋，松花皮蛋的無機鹽含量較鴨蛋明顯增加，脂肪含量有所降低，總熱量也稍有下降。 蛋白質(zhì)分解的最終產(chǎn)物氨和硫化氫松花蛋有獨特風味，能刺激消化器官，增進食欲，使營養(yǎng)易于消化吸收，并有中和胃酸、清涼、降壓的作用。 提醒： 金對應肺，與呼吸道疾病相關(guān)，如有呼吸急促、胸悶、咳嗽、喘息、語音低微等癥狀時，就需要養(yǎng)肺了。 肺最強時間：7~9時 肺最弱時間：21~23時 強肺關(guān)鍵詞：潤 菊花羅漢果茶清熱潤肺止咳通便 春天喝什么茶比較好？假如你火氣重、又帶有咳嗽的話，可以試試菊花羅漢果茶。 材料：菊花3朵，羅漢果1/10顆。 方法： 1、將菊花、羅漢果放入杯中。 2、沖入開水沖泡5分鐘。 3、溫飲即可。 功效：清熱潤肺，清肝明目。 此藥茶中羅漢果味甘，

糯米粉 300克可可粉 50克白糖 30克豆沙餡 200克 1把糯米粉放到盆中。 2加入白糖、可可粉。 3攪拌均勻。 4慢慢加入溫水。 5和成面團，餳20分鐘。 6把豆沙餡分成小塊，搓成球狀。 7取小塊糯米面按扁后包入豆沙餡。 8盆中放入糯米粉，包好的湯圓放入盆中慢慢晃動盆，使之更圓滑。 9做好的湯圓取出來。 10鍋里放水燒開后放入湯圓，開鍋后煮7分鐘，湯圓變大浮起來即熟。 11盛入碗中，即可享用。

愛美是女人的天性，除了白白滑滑肌膚細膩以外，可以擁有一張紅潤的臉也是mm們非常熱切期盼的一件事。所以mm們總是費盡心思想要讓自己看起來更加容光煥發(fā)，今天就要帶你去細讀你的臉色狀態(tài)!   　　五大臉色映射身體狀況! 　　1、臉色偏青應養(yǎng)護肝膽，食用酸味食物、不動怒、熱水泡腳。 　　2、臉色偏黃保養(yǎng)脾胃，攝入糖分、飲食規(guī)律。 　　3、臉色偏黑腎臟有問題，適當吃海鮮、喝溫開水。 　　4、臉色偏紅應養(yǎng)護心血管，吃苦味食物、心態(tài)放平和。 　　5、臉色偏白注意肺和大腸，食用芥末、蔥、薄荷等辛味食物。 　　各種茶葉改善你的臉色 　　其實身邊很多花茶和果茶等可以起到美容護膚的作用，這些純天然的護膚品你又知道多少呢? 　　烏龍茶、綠茶、紅茶、菊花茶在代謝方面起到很好的效果，可以達到減肥消脂，美白美容，利尿排泄的功效。 　　而玫瑰花茶、桂桂香和薰衣草差則在精神舒緩方面有起效，可以消除疲勞，調(diào)整機能和調(diào)節(jié)內(nèi)分泌以達到改善臉色的功效。 　　黑豆茶、大麥茶、蓮心茶和印度紅茶都起到良好的茶療效果，而云南沱茶可以幫助降低膽固醇從而減肥美容。 　　蜂蜜茶、勿忘我和康乃馨非常受mm們的歡迎，除了它們的香味以外，很好的美容效果當然是不可多得的! 　　而千日紅和百合花富含人體所需要的多種物質(zhì)，可以幫助改進身體質(zhì)量，從而達到美容的效果。 美容熱點——擁有好肌膚其實可以不花錢　　工作繁忙，但我們不能放棄美麗!一些經(jīng)濟又實惠的美麗方案，能讓我們不花錢就擁有好肌膚……[查看詳細] 解開護膚品小樣背后六謎團 女人易長斑五時期不可大意 初春窮人的三大省錢美白法？ 護發(fā)最優(yōu)選 善用天然食材 五種水幫你“喝”掉臉上斑點 維e養(yǎng)顏 養(yǎng)出白滑細嫩肌膚 幾款美容養(yǎng)顏又養(yǎng)生的早餐 教你十二招青春靚麗小十歲 （責任編輯：黃方方 實習編輯：丘美）