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  • [2013-01-30]巧對(duì)產(chǎn)后抑郁的5種飲食
    產(chǎn)后抑郁癥會(huì)給媽媽和嬰兒帶來(lái)不良影響,家人一方面要做好產(chǎn)婦的情緒安撫工作,另一方面要注意安排好產(chǎn)婦的飲食。   食物中所含的維生素和氨基酸對(duì)于人的精神健康具有重要影響,正確科學(xué)的食養(yǎng)能有效調(diào)節(jié)產(chǎn)婦的情緒,選對(duì)食物能提神、安撫情緒、改善產(chǎn)后媽媽抑郁和焦慮的癥狀。食養(yǎng)對(duì)于產(chǎn)后媽媽的身心健康都很重要,產(chǎn)后媽媽不僅要養(yǎng)身,更要養(yǎng)心。媽媽們?cè)谧伦悠陂g應(yīng)多攝取含有豐富的b族維生素、維生素c、礦物質(zhì)如鎂、鋅的食物,這些食物都有抗壓及抗抑郁的功效。   深海魚(yú)(如鮭魚(yú))   含有豐富的魚(yú)油及omega-3脂肪酸,海魚(yú)中的omega-3脂肪酸與常用的抗憂郁藥如碳酸鋰有類(lèi)似作用,能阻斷神經(jīng)傳導(dǎo)路徑,增加血清素的分泌量,可以部分緩解緊張的情緒,能明顯舒解抑郁癥狀,包括焦慮、睡眠問(wèn)題、沮喪等。   雞蛋、酵母粉、深綠色蔬菜、牛奶、優(yōu)質(zhì)肉類(lèi)、谷類(lèi)、南瓜子、芝麻   以上食物富含b族維生素。b族維生素是維持神經(jīng)系統(tǒng)健康,及構(gòu)成腦神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)的必需物質(zhì)。能減輕情緒波動(dòng),有效地預(yù)防疲勞、食欲不振、抑郁等。   香蕉、瘦肉、堅(jiān)果類(lèi)、綠色蔬菜、番茄、酪梨   以上食物富含鉀離子,鉀離子有穩(wěn)定血壓、情緒等作用。香蕉中含有一種稱為生物鹼的物質(zhì),可以振奮人的精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素b6的來(lái)源,這些都可幫助大腦制造血清素。   新鮮蔬果、葡萄柚、柑橘類(lèi)、木瓜、香瓜   以上水果含有豐富的維生素c。維生素c具有消除緊張、安神、靜心等作用。葡萄柚里高量的維生素c不僅可以維持紅血球的濃度,使身體有抵抗力,而且維生素c也可以抗壓。最重要的是,在制造多巴胺、腎上腺素時(shí),維生素c是重要成分之一。   空心菜、菠菜、豌豆、紅豆   這些食物含有豐富的鎂,鎂具有放松神經(jīng)等作用。研究人員發(fā)現(xiàn),缺乏葉酸會(huì)導(dǎo)致腦中的血清素減少,導(dǎo)致憂郁情緒,而菠菜是富含葉酸最著名的食材。
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  • [2013-01-26]八種平民養(yǎng)顏食品 讓臉蛋水嫩年輕
    女人的美麗除了需要外在的打扮配搭,內(nèi)在的調(diào)理也同樣重要。女人要有好健康,夠氣血才有白里透紅的好膚色。女性平日都會(huì)吃些補(bǔ)品湯水來(lái)調(diào)理身體,如果再加上以下8種食物,相信必定讓女性更容光煥發(fā)。   1、葡萄抗氧化   葡萄中富含豐富的維生素、礦物質(zhì)和類(lèi)黃酮。類(lèi)黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑,可抗衰老,并可清除體內(nèi)自由基。   此外,葡萄還含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇),可防止健康細(xì)胞癌變,阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。不僅是葡萄肉,葡萄皮和葡萄籽也都對(duì)女性非常有益。葡萄籽中富含的花青素,其抗氧化的功效比維生素c高出18倍之多,可以說(shuō)是真正的抗氧化明星。   溫馨提示:葡萄的一大部分營(yíng)養(yǎng)來(lái)自葡萄皮,連皮吃對(duì)女性最好。   2、番茄延緩衰老   營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究顯示,每人每天食用50克-100克鮮番茄,即可滿足人體對(duì)幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。   番茄生吃能補(bǔ)充維生素c。煮熟后食用,所含的番茄紅素和其他抗氧化劑含量會(huì)顯著上升,起到降低心臟病的風(fēng)險(xiǎn)和抗衰老的作用。   溫馨提示:生吃、熟吃,吸收的營(yíng)養(yǎng)不同。   3、茶葉防輻射   在中國(guó),茶文化已經(jīng)有數(shù)千年的歷史。同樣在英國(guó),茶葉被譽(yù)為“健康之液,靈魂之飲?!?  茶中含有的茶多酚,具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑,可以阻斷亞硝酸胺等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成。它還能吸收放射性物質(zhì)達(dá)到防輻射的效果,從而保護(hù)女性皮膚。用茶葉洗臉,還能清除面部的油膩、收斂毛孔、減緩皮膚老化。   溫馨提示:睡眠不好、胃腸功能較差的人慎用。   4、姜減少色素沉淀   姜含有豐富蛋白質(zhì)、多種維生素、胡蘿卜素、鈣、鐵、磷等。姜中所含的姜辣素進(jìn)入體內(nèi)后,有很強(qiáng)的抗氧化效果,可防止或減少脂褐素的沉積,預(yù)防老年斑。姜還能抑制癌細(xì)胞活性。喝姜茶還能治療輕微感冒,這也是英國(guó)人常用的方法。   溫馨提示:不可一次食用過(guò)多。   5、醋增強(qiáng)皮膚活力   醋的ph值(溶液酸堿性程度數(shù)值)為1.5-2.0,很接近于人體胃酸的ph值1.3—1.8,有調(diào)節(jié)腸胃的功能。醋的酸味可加速唾液分泌,加速消化。   醋酸及檸檬酸則能滲透食物,有很強(qiáng)的殺菌能力。日本一項(xiàng)有關(guān)食醋類(lèi)的研究指出,醋含較高氨基酸,有助抑制人體老化,預(yù)防各種老年疾病。用加醋的水洗臉或洗澡,能起到松軟皮膚、增強(qiáng)皮膚活力的作用。   溫馨提示:過(guò)敏者和低血壓者慎用。   6、黃豆調(diào)理雌激素   黃豆主要成分
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  • [2013-01-17]秋季9飲防感冒
    秋季天氣變化異常,容易患感冒。下列“九飲”能增強(qiáng)人體抵御“外邪”的能力,晚上睡覺(jué)前飲用,可以有效地預(yù)防感冒的發(fā)生。   1.蔥白飲:大蔥白100克,切碎煎湯,趁熱飲。   2.姜茶飲:生姜10片,茶葉7克,煎湯,趁熱飲。   3.菜根飲:大白菜鮮根200克,切片煎湯,趁熱飲。   4.姜棗飲:生姜5片,大棗10枚,煎湯,趁熱飲。   5.蘿卜飲:蘿卜適量,切片煎湯,加食醋少許,趁熱飲。   6.三辣飲:大蒜、蔥白、生姜各適量,煎湯,趁熱飲。   7.姜糖飲:鮮姜末3克、紅糖(或白糖)30克,開(kāi)水沖泡代茶飲。   8.桔皮飲:鮮桔皮50克,糖適量,開(kāi)水沖泡代茶飲。   9.菊花飲:菊花6克,開(kāi)水沖泡代茶飲。
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  • [2013-01-15]木耳炒肉 [圖]
    木耳 肉片 姜 蔥 蒜 豆瓣醬 干辣椒 醬油 淀粉 鹽 料酒 雞精 1 兮兮家是干木耳、所以需要先泡水半個(gè)小時(shí)(大家也可以在市場(chǎng)買(mǎi)泡好的,新鮮的)洗凈,手撕成小片慮水備用。 2 鮮瘦肉洗凈、切片。用姜末、淀粉、醬油、雞精、料酒均勻調(diào)合、備用。 3 把切好的配料、裝盤(pán)備用。 4 鍋里倒油,等油燒到9成熟、加入豆瓣醬、姜蔥蒜干辣椒、再下肉片、翻炒7—8成熟下木耳繼續(xù)大火翻炒、加醬油、鹽、雞精,最后加點(diǎn)高湯(或者水)翻炒2—3分鐘即可。
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  • [2013-01-14]吃獼猴桃 迅速祛除夏季黑斑
    常吃獼猴桃確實(shí)好處多多,它可以說(shuō)是“水果之王”,因?yàn)楂J猴桃中所含的營(yíng)養(yǎng)成分在常見(jiàn)的水果中是最豐富、最全面的。尤其對(duì)女性來(lái)說(shuō),獼猴桃更是一種“美容圣果”,它具有祛除黑斑、排毒、美容、抗衰老等作用,同時(shí)還是女性減肥的好幫手。   獼猴桃是含維生素c最豐富的水果,因此常吃獼猴桃,可以在不知不覺(jué)中起到美白的作用。而且,獼猴桃外用美容效果也不錯(cuò)。洗過(guò)臉后,用祛皮后的獼猴桃均勻涂沫臉部并進(jìn)行按摩,對(duì)改善毛孔粗大有明顯的效果。   另外,獼猴桃中含有特別多的果酸,果酸能夠抑制角質(zhì)細(xì)胞內(nèi)聚力及黑色素沉淀,有效地去除或淡化黑斑,在改善干性或油性肌膚組織上也有顯著的功效。   對(duì)愛(ài)美的女士來(lái)說(shuō),獼猴桃是最合適的減肥食品,因?yàn)樗m然營(yíng)養(yǎng)豐富但熱量極低,其特有的膳食纖維不但能夠促進(jìn)消化吸收,還可以令人產(chǎn)生飽腹感。因此,獼猴桃是減肥與兼顧營(yíng)養(yǎng)的最佳選擇。   但是,獼猴桃性寒,因此不宜多食,尤其是脾胃虛寒者應(yīng)慎食,腹瀉時(shí)不宜食用。另外,由于獼猴桃中維生素c含量較高,易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊,不但影響消化吸收,還會(huì)使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉,因而食用獼猴桃后不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。
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  • [2013-01-10]秋天吃桂圓的10款美容菜譜
    核心提示:現(xiàn)在,正好是桂圓成熟豐收的好季節(jié)??墒牵阒绬?桂圓不僅僅是好吃的水果,還有非常強(qiáng)大的食療價(jià)值。桂圓還可以做很多種養(yǎng)生菜肴哦!下面,小編就為大家介紹幾個(gè)桂圓的養(yǎng)生食療方,簡(jiǎn)單又方便。   桂圓,亦稱龍眼,性溫味甘,益心脾,補(bǔ)氣血。桂圓中含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可補(bǔ)血安神,健腦益智,補(bǔ)養(yǎng)心脾。研究還發(fā)現(xiàn),桂圓對(duì)子宮癌細(xì)胞的抑制率超過(guò)90%。適當(dāng)?shù)囟喑怨饒A,實(shí)在是益處多多。   桂圓十大養(yǎng)生食療方   一.桂圓枸杞雞湯   主料:雞肉400克   輔料:桂圓100克,枸杞子25克   調(diào)料:鹽4克   做法:   1.雞肉洗凈,切塊;   2.桂圓去殼;   3.枸杞洗凈浸泡片刻;   4.雞肉塊放入滾水中焯燙后撈出,沖凈后放入鍋中備用;   5.將桂圓、枸杞一起放入鍋中,加適量水,用大火煮沸;   6.然后再改小火慢燉30分鐘,加鹽調(diào)味即可。   功效:氣血雙補(bǔ),補(bǔ)虛養(yǎng)身?!? 美容頻道熱點(diǎn)文章 對(duì)眼周問(wèn)題說(shuō)no!護(hù)膚品含毒傷了誰(shuí)好習(xí)慣養(yǎng)出好身姿去除眼袋電暈老公教老公做懶漢面膜按出電眼迷死老公靚模教你保濕按摩不掉屑的頭皮按摩   二.桂圓大棗粥   主料:大米或糯米100克   輔料:桂圓肉10克,大棗10克   調(diào)料:適量白糖   做法:   1.將大米或糯米、桂圓肉、大棗洗凈;   2.加適量水煮,用文火熬煮;   3.熬煮60分鐘后,粥熟加適量白糖調(diào)勻,即可食用。   功效:用于心脾氣血不足引起的心悸、失眠、健忘、納少等病者或氣血不足之人調(diào)養(yǎng)。 美容頻道熱點(diǎn)文章 對(duì)眼周問(wèn)題說(shuō)no!護(hù)膚品含毒傷了誰(shuí)好習(xí)慣養(yǎng)出好身姿去除眼袋電暈老公教老公做懶漢面膜按出電眼迷死老公靚模教你保濕按摩不掉屑的頭皮按摩   三.糖桂圓百合蓮子   主料:桂圓肉50克,百合50克,蓮子50克   調(diào)料:白糖50克   做法:   1.將桂圓肉、百合、蓮子洗凈;   2.將以上三味放入碗中加清水,放鍋內(nèi)蒸;   3.蓮子熟后,加白糖50克;   4.再蒸10分鐘,即可分
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