土豆牛奶番茄醬（或沙拉醬）油 1土豆、牛奶、番茄醬（或沙拉醬）備用。 2土豆切均勻的長條，泡在水中備用。 3水沸騰后，加入土豆條，等水再沸騰后，撈出晾涼。 4煮好的土豆條放入牛奶中浸泡過夜。 5土豆條撈出晾干，放入冰箱冷凍。 6水份要瀝干，不然凍好后，容易粘連。 7油加熱至6成熱時放入凍好的薯條，炸至金黃色即可撈出瀝干油份。 8吃的時候可以沾番茄醬（或沙拉醬）。

面筋五香粉五花肉胡蘿卜蔥辣椒 1面筋提前用手撕碎，用水沖洗一遍，五花肉、胡蘿卜切片。 2五花肉片下鍋煎至出油。 3加適量油，加入蔥段和辣椒炒香。 4加入面筋和胡蘿卜片翻炒，調(diào)入五香粉，撒適量水以防焦鍋。 5加鹽，雞精調(diào)味即可出鍋。

滋潤氣血3食物富含礦物質(zhì)補(bǔ)血一級棒 導(dǎo)語：女人易貧血，補(bǔ)血除了注意日常保養(yǎng)外，通過飲食來補(bǔ)血是一個很好的方式喔！愛美網(wǎng)小編分享補(bǔ)血的食物，推薦3款美食為你補(bǔ)中益氣、滋潤氣血，十寶粥、黃酒、花生醬，平價又營養(yǎng)的食物，保證讓你吃足血氣，紅潤臉色身體棒！ 女人血氣足，臉色自然紅潤，身體也跟著健康。但女人又天生易貧血，想補(bǔ)血就要從飲食入手，以溫和養(yǎng)身的美食來補(bǔ)中益氣、滋潤氣血，不僅補(bǔ)血效果佳，免去吃藥打針?biāo)鶐淼母弊饔?，還能享受美味食物，何樂而不為呢？趕緊來學(xué)做補(bǔ)血美食吧！ 十寶補(bǔ)血粥 材料：紅豆1杯、八寶米1杯、紅棗12粒、紅糖適量， 八寶米的成份：紅糯米、黑糯米、白糯米、小米、糙米、薏仁、燕麥、蕎麥。 制作方法：1、將紅豆，燕麥，蕎麥洗凈、泡水8小時。 2、將泡過水的材料及其它米類一起放入鍋內(nèi)，加入清水。 3、大火煮開后，轉(zhuǎn)小火慢煮，煮至粥濃稠即可。加入適量紅糖即可食用。 制作心得： 1、這款粥以紅豆的份量較多會比較好吃.但紅豆，燕麥，蕎麥不易煮爛，因此要事先泡水。 2、如果喜歡粥比較濃稠的話，可以加大白糯米和黑糯米的份量。 3、因為是很多種材料搭配而成，因此要注意每一種的份量不要太多(約10-20克)就好，不然很容易就煮出一大鍋的量了。 4、不喜歡吃甜食的，也可以搭配小菜當(dāng)咸粥吃。 保存方法：冷藏保存兩天，冷凍保存一周。 營養(yǎng)成份：紅豆、紅棗、黑糯米、紅糯米、紅糖皆是大家熟知的補(bǔ)血食物，有貧血者現(xiàn)象可經(jīng)常食用！ 可以把八寶米煮成粥當(dāng)早餐或是點心，對于忙碌的現(xiàn)代人來說是非常方便！每天吃上2碗八寶粥，可補(bǔ)充多種礦物質(zhì)、胺基酸和許多不同的營養(yǎng)喔！ 紅棗的營養(yǎng)非常豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機(jī)酸、維生素a、維生素c、微量鈣、多種氨基酸等營養(yǎng)成份。不但能補(bǔ)中益氣、滋潤氣血、安神解郁、生津潤肺、增強(qiáng)心肌收縮、還有養(yǎng)肝排毒增強(qiáng)體力的作用！ 雖然食用一粒小小的紅棗就有這么多的好處，但是有脹氣或便秘癥狀者不宜食用！子宮肌瘤患者也要減少食用！ 黃酒補(bǔ)血養(yǎng)顏通經(jīng)活絡(luò) 黃酒又稱料酒，是用糯米和黍米為原料，加入麥曲和酒藥經(jīng)發(fā)酵而成的低濃度原汁酒。黃酒是我國的特產(chǎn)，已有數(shù)千年的歷史，口感微甜，也是最常用的調(diào)味料之一，烹飪?nèi)忸愂称窌r，用黃酒漫腌，可祛腥膩、提香味。較為著名有紹興黃酒、福建沉缸酒、浙江加飯酒等。 黃酒營養(yǎng)豐富，含有多種氨基酸、蛋白質(zhì)和糖類、維生素等。黃酒的酯香、酮

經(jīng)期不該多吃的食物 　　其實不只是吃冰，一些屬性偏涼的食物，例如冰品、茄子、絲瓜、黃瓜、冬瓜、蟹、田螺、海帶、竹筍、橘子、梨子、柚子、西瓜等等，及酸澀的食物，如酸梅、未成熟味酸之水果，或是一些辛熱食品，如油炸物、辣椒、胡椒、芥末等等，也都應(yīng)該避免在經(jīng)期內(nèi)食用，以免造成血液不流暢的狀況。 　　經(jīng)期應(yīng)該多吃的食物 　　經(jīng)期內(nèi)應(yīng)多吃蔥白、木耳、花生、核桃、大棗、桂圓、玫瑰花。若在經(jīng)期內(nèi)，不小心吃了冰冷的食物，或是忍不住吃了冰，可以多喝紅糖煮生姜來平衡體內(nèi)血液循環(huán)，促使血液流暢。 　　生活小提示 　　除了冰品不宜在經(jīng)期內(nèi)食用外，女性在經(jīng)期內(nèi)要特別注重保暖，避免受寒、涉水、淋雨、曝曬及洗冷水澡，并應(yīng)禁止房事、盆浴及游泳，保持外陰、內(nèi)褲及衛(wèi)生棉的清潔。 　　中醫(yī)反對女性經(jīng)期內(nèi)吃冰，西醫(yī)則認(rèn)為百無禁忌。經(jīng)血是子宮內(nèi)膜的剝落，藉由子宮的收縮將經(jīng)血排出，而吃冰時，腸胃的溫度下降，影響到子宮收縮變差，經(jīng)血較難排出，于是形成血塊，子宮為將血塊排出，只得加大收縮的力度，這是吃冰可能造成經(jīng)痛的原因。 　　西醫(yī)不排斥任何的食物，就連坐月子都可以吃冰，雖然吃冰可能因此導(dǎo)致子宮收縮造成經(jīng)痛，但這些血塊都可以經(jīng)由身體體內(nèi)機(jī)制而排出，女性可以不必過份擔(dān)心。不過若因吃冰而有過度經(jīng)痛的情形發(fā)生時，就應(yīng)至婦產(chǎn)科檢查是否有其他疾病的可能。 (實習(xí)編輯：張曼)