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  • [2012-11-29]學(xué)會(huì)為皮膚搭配合理美容餐
    核心提示:愛美是女性的天性,皮膚干澀緊繃、色斑加重……各種各樣的皮膚問題接踵而至。其實(shí),只要認(rèn)清這些皮膚問題形成的真正原因,都可以通過給自己的皮膚搭配合理的“美容餐”來調(diào)理。   干澀多皺   多是由于脾胃兩虛、飲酒、抽煙、內(nèi)分泌失調(diào)等引起。飲食上多吃富含維生素c和維生素b類的食品,如薺菜、莧菜、胡蘿卜、西紅柿、紅薯、金針菜等新鮮蔬菜以及豌豆、木耳、牛奶等;多吃魚及瘦肉等動(dòng)物蛋白質(zhì),保證氨基酸的供給,以補(bǔ)充皮脂腺的分泌;補(bǔ)脾益腎、補(bǔ)肺益腎、潤(rùn)燥健腦、補(bǔ)氣養(yǎng)血的食物,如干果、馬鈴薯、桃仁、紅棗、山楂、蜂蜜等也是不錯(cuò)的選擇。另外,不要吃易于消耗體內(nèi)水分的煎炸食物。   皮膚色斑   多是由于食鹽過多、動(dòng)物性脂肪攝入過多等因素造成。飲食上可以多吃富含維生素的食物,如白菜、韭菜、豆芽菜、瘦肉等,尤其是豆類食物;適當(dāng)多喝清水或綠茶,有助于脂質(zhì)代謝而減少油脂,但要控制果汁及可樂的攝取量;減少食鹽攝入量。   多吃水果,但注意盡量不要吃香蕉,因其含糖分太高,反而有害;多食用海帶等海藻類及菌類食物;另外,不要亂用安眠藥等藥物,因?yàn)樗幬飼?huì)導(dǎo)致體內(nèi)激素失衡,臉生雀斑。   皮膚粗糙無光澤   其原因多是陰血不足等。日常生活中應(yīng)多食滋陰養(yǎng)血、清熱去火的食物,如竹筍、海參、瘦肉等。   多吃新鮮蔬菜水果,如白菜、油菜、西紅柿、薺菜、山楂、檸檬等;多食用植物油,如菜油、葡萄籽油、向日葵油、大豆油等。
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  • [2012-11-28]吃薯片健康危害等同于吸汽車尾氣
    你鐘愛的零食薯片,也許正在危害你的身體。近日,日本厚生勞動(dòng)省從薯片中檢驗(yàn)出高濃度丙烯酰胺。此前瑞典政府也發(fā)現(xiàn):含有大量碳水化合物的谷物類,如果進(jìn)行燒烤油炸等烹調(diào)處理,會(huì)生成具有致癌作用的丙烯酰胺。以油炸土豆食品為零食的英國(guó)、法國(guó)、美國(guó)等國(guó)家紛紛進(jìn)行了試驗(yàn)和檢測(cè),全都得出肯定結(jié)論。 國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)對(duì)致癌物質(zhì)危險(xiǎn)程度的5級(jí)分類中,丙烯酰胺被列為第2級(jí),致癌性相當(dāng)高。而最危險(xiǎn)的是1級(jí),屬于確認(rèn)致癌物質(zhì),其次是2a和 2b級(jí),具有較高致癌的可能性。1級(jí)的有煤焦油、石棉、口嚼煙葉、鎘元素等;2a級(jí)的有丙烯酰胺、用于木材防腐劑的雜酚油、汽車排放的廢氣等。薯片中的丙烯酰胺與汽車排放的廢氣屬于對(duì)人體危害程度相等的有毒物質(zhì),也就是說,吃薯片等于在吸汽車的尾氣。 另外,薯片中含有大量的鋁,長(zhǎng)期食用會(huì)引起神經(jīng)系統(tǒng)病變,表現(xiàn)為記憶力減退,視覺與運(yùn)動(dòng)協(xié)調(diào)失靈。
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  • [2012-11-22]粗茶淡飯避免兒童性早熟
    專家指出,兒童性早熟的原因很可能是營(yíng)養(yǎng)過剩。日常生活中,“粗茶淡飯、蔬菜常伴”或許更有利于孩子的發(fā)育。即使是體弱的兒童,也不要過分進(jìn)補(bǔ),避免兒童因腎氣過足而出現(xiàn)性早熟征兆。而對(duì)于性早熟的兒童,則一定要及早治療,因?yàn)樵缡斓奈:Σ⒉恢皇窃纭俺闂l”、長(zhǎng)不高那么簡(jiǎn)單,更可能意味著早衰,會(huì)影響到孩子預(yù)期的生活質(zhì)量和生存壽命。   剛開春不久,不少醫(yī)院的兒科就陸續(xù)迎來不少焦急的媽媽帶著童真的女孩來“求救”——— 不到6歲的小甜甜就是其中的一個(gè)。這兩個(gè)月,甜甜老嚷著胸脯疼,媽媽驚訝地發(fā)現(xiàn)她的胸脯竟微微隆起!她既著急又困惑——— 小甜甜雖說塊頭要比同齡的孩子大一些,但再怎么說也只有5歲多,難道這么早就開始發(fā)育了?媽媽的懷疑成了事實(shí)——— 醫(yī)生表示,小甜甜的確患了性早熟。   “近年來,性早熟的發(fā)病率顯著增加,已成為常見的小兒內(nèi)分泌疾病之一?!睆V州市中醫(yī)院副院長(zhǎng)、主任中醫(yī)師徐雯說,由于社會(huì)環(huán)境的影響和生活水平的提高,孩子的性發(fā)育普遍提前。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),約有15%的兒童發(fā)育提前并出現(xiàn)性早熟趨勢(shì),其中女孩比男孩多4~5倍。她說:“很多家長(zhǎng)對(duì)性早熟的危害還只停留在孩子的身體成長(zhǎng)上,以為早熟無非就是發(fā)育提前,現(xiàn)在比同齡的孩子早‘抽條’,以后身高受點(diǎn)影響而已。其實(shí)這種認(rèn)識(shí)并不全面,更大的危害是,早熟更可能意味著早衰?!?   徐雯解釋說,如果一個(gè)6歲的女孩乳腺開始發(fā)育,在沒有治療的情況下,她8歲就會(huì)來月經(jīng),骨齡的發(fā)育也就提前停止了。而且,到了30多歲,與她同齡的人年富力強(qiáng)的時(shí)候,她很可能會(huì)出現(xiàn)不該出現(xiàn)的衰老癥狀,如牙齒過早地松了、掉了,甚至還會(huì)出現(xiàn)子宮與卵巢提前老化、萎縮,更年期、絕經(jīng)期提前到來等各種早衰癥狀。徐雯強(qiáng)調(diào),性早熟還會(huì)嚴(yán)重影響孩子的預(yù)期生活質(zhì)量和生存壽命,一定要及早防治。因此,家長(zhǎng)在孩子的飲食上一定要做到粗茶淡飯、蔬菜常伴,讓孩子營(yíng)養(yǎng)均衡。 (實(shí)習(xí)編輯:吳瑾瑜) 點(diǎn)擊進(jìn)入精彩育兒頻道! 今日熱點(diǎn):  最近發(fā)現(xiàn),美國(guó)15個(gè)品牌的嬰兒配方奶粉中含有火箭和導(dǎo)彈燃料中使用的一種化學(xué)物質(zhì)——高氯酸鹽。該物質(zhì)是一種強(qiáng)力甲狀腺毒素,可能對(duì)胎兒和嬰兒大腦發(fā)育造成影響……[詳情] 妙招!讓矮父母養(yǎng)出高孩子 盤點(diǎn):八種狀態(tài)下易生女孩 寶寶擁有好習(xí)慣將一生受益 5招向孩子傳遞愛的信息 孕早期準(zhǔn)媽必知的n項(xiàng)注意 影響孩子智
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  • [2012-11-20]馬蹄粉的作用介紹
    馬蹄粉的作用介紹 馬蹄又叫荸薺,含豐富的維生素b和c、植物蛋白、磷質(zhì),有清熱去濕解毒的功效。 是莎草根植物荸薺的球莖。主要生長(zhǎng)在中國(guó)南方。 馬蹄中含大量的淀粉,加上低聚糖和單糖,占干重的86%以上。淀粉18.8%,蛋白質(zhì) 2.3%,脂肪0.2%,灰分1.6%。多種維生素a、b1、b2、c,和礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等。除此,還含有一種不耐熱的抗菌成分荸薺英,對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌等有抑制作用。 保健作用 1、抗癌作用:上海腫瘤病防治研究協(xié)作組,在篩選中發(fā)現(xiàn),馬蹄各種制劑,在動(dòng)物體內(nèi)均有抑瘤效果。 2、抗菌作用:荸薺英有抑菌作用,并能抑制流感病毒。另外,荸薺英能抑制大腸桿菌的活性達(dá)80%(10小時(shí)后)。 3、利腸通便:馬蹄含有粗蛋白、淀粉,能促進(jìn)大腸蠕動(dòng)。 4、利尿排淋:馬蹄水能利尿排淋。 5、清肺化痰:馬蹄甘、寒,能清肺熱;又富含粘液質(zhì),有生津潤(rùn)肺化痰作用,故能清化痰熱。
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  • [2012-11-14]菜心的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與用途
    菜心又名菜薹、廣東菜薹、廣東菜、菜花等,以花薹供食用。 學(xué)名:brassicacampestrisl.ssp.chinensisvar.utilistsenetlee 十字花科 蕓薹屬 起源與分布 菜心起源于中國(guó)南部,是由白菜易抽薹材料經(jīng)長(zhǎng)期選擇和栽培馴化而來,并形成了不同的類型和品種。主要分布在廣東、廣西、臺(tái)灣、香港、澳門等地。20世紀(jì)后葉日本引種成功。 菜心是中國(guó)廣東的特產(chǎn)蔬菜,品質(zhì)柔嫩、風(fēng)味可口,并能周年栽培,故而在廣東、廣西等地為大路性蔬菜,周年運(yùn)銷香港、澳門等地,成為出口的主要蔬菜。還有少量的遠(yuǎn)銷歐美,視為名貴蔬菜。 菜心在北京、上海、杭州、成都、濟(jì)南等地均有少量栽培,各地也沒有大量食用習(xí)慣,仍列為稀特蔬菜。 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與用途 菜心品質(zhì)柔嫩,風(fēng)味可口,營(yíng)養(yǎng)豐富。每千克可食用部分含蛋白質(zhì)13~16克、脂肪1~3克、碳水化合物22~42克,還含有鈣410~1350毫克、磷270毫寬、鐵13毫克。胡蘿卜素1~13.6毫克、核黃素0.3~1毫克、尼克酸3~8毫克、維生素c790毫克。 菜心可炒食。煮湯及加工出口。主要出口港、澳及歐美等地。
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