對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)是我國漁業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，2012年全國蝦類出口量為21.4萬噸，出口額為19.4億美元，對(duì)蝦出口貿(mào)易下滑，內(nèi)銷價(jià)格的大幅波動(dòng)和對(duì)蝦病害都給產(chǎn)業(yè)也帶來了前所未有的沖擊。為引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展，傳播新理念，把握市場(chǎng)新機(jī)遇，共商產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)大計(jì)，中國水產(chǎn)加工流通協(xié)會(huì)將于今年4月18-19日在廣東省湛江市舉辦“第五屆中國對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇” 進(jìn)行深入探討對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)。     我國是對(duì)蝦生產(chǎn)大國，對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)作為我國漁業(yè)經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，在沿海漁業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整和漁民增收中起重要作用，產(chǎn)生著巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。10多年來我國對(duì)蝦產(chǎn)量一直位居世界首位，對(duì)蝦已經(jīng)成為我國水產(chǎn)品出口第一大品種。我國對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)已形成從苗種、養(yǎng)殖、加工、貿(mào)易完整的產(chǎn)業(yè)鏈。同時(shí)我國對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展處在種苗種質(zhì)、養(yǎng)殖模式、營養(yǎng)與飼料、疾病防控、產(chǎn)品加工與質(zhì)量安全等均需產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的時(shí)期，對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)面臨國外內(nèi)市場(chǎng)消費(fèi)、對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)新概念、病害防治新理念、市場(chǎng)的開拓等諸多應(yīng)與關(guān)注和重視的問題。據(jù)悉這屆論壇將邀請(qǐng)我國對(duì)蝦研究領(lǐng)域知名專家，和國際對(duì)蝦主產(chǎn)國和貿(mào)易國的專家到會(huì)對(duì)中國對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)技術(shù)新進(jìn)展、中國對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)貿(mào)易形勢(shì)、主要對(duì)蝦消費(fèi)國市場(chǎng)消費(fèi)現(xiàn)狀趨勢(shì)、國際對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)與市場(chǎng)現(xiàn)狀等問題作專題報(bào)告，與大會(huì)代表進(jìn)行對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)運(yùn)營現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)之新理念、市場(chǎng)對(duì)蝦經(jīng)營模式等深入探討。