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  • [2015-01-20]紅罐涼茶裝潢所有權(quán)判歸王老吉所有啦,這回加多寶腫么辦喲
    2014年12月19日,廣東省高級人民法院作出判決:紅罐涼茶裝潢所有權(quán)歸王老吉所有,加多寶涼茶外包裝已構(gòu)成對王老吉的侵權(quán),需賠償王老吉1.5億元經(jīng)濟(jì)損失及合理維權(quán)費用26萬余元。廣藥集團(tuán)在收回王老吉商標(biāo)時,附屬于涉案知名商品的特有包裝裝潢就應(yīng)一并歸還給廣藥集團(tuán)。2014年12月22日,加多寶集團(tuán)在北京召開媒體說明會,表示將堅決向最高人民法院上訴,并且面向全球征求律師以堅決捍衛(wèi)“紅罐屬于加多寶”的合法權(quán)益。   紅罐裝潢權(quán)爭奪案中敗訴者加多寶上訴是意料之內(nèi)的事情,因為紅罐裝潢權(quán)對涼茶兩龍頭的后續(xù)競爭成敗至關(guān)重要。涼茶的紅罐裝潢權(quán)早已深入人心,擁有廣泛而堅實的消費群體,更為重要的是王老吉和加多寶都采用紅罐包裝。敗訴者加多寶勢必不能采用紅罐裝潢,不僅失去培養(yǎng)已久的消費群體,更面臨更新包裝、新包裝營銷帶來的時間和資金成本。由此不僅錯失當(dāng)下較為重要的春節(jié)盛宴,更將會在未來長久的市場競爭中失去競爭力。   相對而言,王老吉收回紅罐裝潢權(quán)的利好就不言而喻。一則是針鋒相對的競爭對手加多寶因更換包裝自顧不暇,王老吉迎來了良好的市場拓展期;二則是王老吉品牌與紅罐裝潢因此次判決合法、有效、排他性的融合,整體形象根深蒂固、更為消費者認(rèn)可,可謂是王老吉鞏固和進(jìn)一步開拓市場的利器。   事實上王老吉自2012年收回商標(biāo)之后一直在不斷努力,致力于將中華老字號民族品牌發(fā)揚光大、將涼茶文化傳播開去。收回商標(biāo)之初,王老吉產(chǎn)能不足,但是其借助廠外車間完美解決這個問題,以此彌補丟失的市場先機。在渠道開拓方面王老吉更勝一籌,采用先超市后餐飲的策略,由易及難,迅速開拓了新的渠道。如今,無論是在超市還是便利店、餐館,王老吉隨處可見,王老吉用實際行動證明了自己在渠道發(fā)力的成績。更為重要的是王老吉針對產(chǎn)品作出改良,先后推出低糖型、無糖型和固體王老吉涼茶,創(chuàng)新和差異化發(fā)展意識凸顯。   對于飲料品牌而言,營銷是至關(guān)重要的,王老吉深知如此,不斷推出新策略以謀取市場。首先是品牌文化的塑造和宣傳,當(dāng)下國內(nèi)各行業(yè)均已經(jīng)進(jìn)入品牌發(fā)展階段,通過品牌文化可以提高消費者品牌認(rèn)知,形成客戶粘性。真因此,王老吉推出更符合中國人傳統(tǒng)的“吉文化”,并且選擇更有氛圍的春節(jié)大力宣傳。即便此次紅罐案勝訴后,面對加多寶再次上演的“悲情營銷”王老吉仍然抓住了時機,發(fā)布“過吉祥年喝王老吉 總有吉祥好意頭”的201
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  • [2013-06-03]玉米豆角炒南瓜 [圖]
    甜玉米南瓜豆角鹽油 1豆角切斜段,用水焯一下。 2南瓜切絲。 3生玉米直接用刀削下玉米粒,用水焯一下。 4鍋中放油,油七成熱放入豆角,豆角熟透后放入南瓜絲、玉米粒。加鹽,出鍋。 南瓜絲熟的很快,稍煸炒就好,炒軟了口感就不好了。盡量保持一定的脆感。
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  • [2013-06-02]這樣的食物搭配可能致命
    有的菜肴美味可口、鮮艷誘人、令人垂涎,但是有的看似色香味俱全,或者我們已經(jīng)習(xí)慣的飲食搭配卻是可以引起中毒或不良反應(yīng)的,嚴(yán)重的還可致命。解放軍第二五四醫(yī)院鄭偉醫(yī)師列舉了一些常見家庭菜肴的不合理搭配,希望引起大家的警惕。 雞肉和芝麻:芝麻能滋補肝腎、養(yǎng)血生津、潤腸通便、烏發(fā),但與雞肉同食會中毒,嚴(yán)重的可導(dǎo)致死亡。常見菜肴如“蔥菇雞塊”。 大蒜和大蔥:大蒜大蔥都是強烈刺激腸道的食物,胃腸道有疾患的人食用后易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。常見菜肴:麻辣四季豆(蔥燒四季豆)。 五香茶葉蛋(茶葉+雞蛋):濃茶中含有較多的單寧酸,單寧酸能使蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì),影響吸收利用。 白蘿卜和木耳:如紅白蘿卜木耳湯。蘿卜性平微寒,具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中安臟等功效。但需注意蘿卜與木耳同食可能會得皮炎。 西紅柿和魚肉:西紅柿中的維生素c會對魚肉中的銅元素釋放產(chǎn)生抑制作用。如西紅柿燴平魚。 鯽魚和冬瓜:鯽魚性溫味甘,能和胃補虛、消腫去毒、利水通乳,但若與冬瓜同食會使身體脫水。低血壓、身體虛弱者不宜食用。
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  • [2013-06-01]涼拌紫甘藍(lán) [圖]
    紫甘藍(lán) 半個彩椒 1/4個壽司醋 2大匙柑橘醬油 1小匙(沒有可不放)糖 1/4小匙麻油或橄欖油 2小匙鹽 1小匙 (口味根據(jù)個人喜好增減。) 1彩椒洗干凈,切絲。 2紫甘藍(lán)洗凈切絲。 3放1小匙鹽拌勻,腌15分鐘,擠去水分。 4放入彩椒絲,醋,柑橘醬油,糖和麻油。 5拌勻即可。 6清爽可口,很不錯。
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  • [2013-05-30]海鮮日本豆腐 [圖]
    日本豆腐 五條 什錦雜菜 大半碗 海鮮什錦 半碗 火腿腸 姜 蔥 水淀粉 鹽 白胡椒 高湯 1 原料圖如圖。 2 姜磨泥,蔥切末。 3 日本豆腐切段。 4 雜菜,海鮮,火腿,一起焯水撈出。 5 鍋里放半湯匙橄欖油,或者葵花油等味道比較淺的食用油。炒香姜末和蔥花。倒雜菜炒均勻,兌高湯淹沒食材。 6 豆腐放進(jìn)去,不要翻動,燒開小火燉十分鐘。調(diào)味,鹽,胡椒粉。 7 再稍微熬下去一點水,讓湯汁均勻,大概剛剛淹沒所有食材。喜歡稠一點的就多收汁,喜歡稀的就少收汁。 8 最后勾芡即可,芡不要太厚,也不能很薄,剛剛有點濃稠即可。 小貼士 后話:    我展示的量,要是按照正常人吃,就是四人份。    除了鹽,白胡椒,其他都不放,香油也別放。    高湯是大骨頭湯最好,雞湯也行,就是會掩蓋海鮮的鮮味。不行就最后擱點味精吧。
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  • [2013-05-29]用油拋光的劣質(zhì)大米如何鑒別
    經(jīng)過“易容改裝”流入市場的低檔劣質(zhì)大米還有一個特點,就是通常外包裝上都不會寫明廠址及生產(chǎn)日期,價格也會比正常大米低一些,消費者在選購時要注意。   有些不法商販將陳米回碾,用食用油或有毒的工業(yè)用油進(jìn)行拋光,將陳米假充新米進(jìn)行銷售,這樣加工出來的就是劣質(zhì)大米。采用食用油進(jìn)行拋光的劣質(zhì)大米,米中的油脂很容易酸敗,對人體會造成損害。用便宜有毒的工業(yè)用油拋光的大米,根本不能用于食用,一旦食用,食用者會立即出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等嚴(yán)重癥狀,輕則影響人的消化系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)的健康,重則危及人的生命。   如何有效識別劣質(zhì)大米呢?首先用鼻子聞,如果是劣質(zhì)米,會聞到嚴(yán)重陳腐氣味;再用手揉搓,有油膩感,嚴(yán)重時手上會粘油漬。另外是仔細(xì)看,因上油拋光米顏色通常是不均勻的,仔細(xì)觀察會發(fā)現(xiàn)米粒有一點淺黃。而也有一些陳化大米經(jīng)過上油拋光處理后可達(dá)到真假難辨的效果,須借助化學(xué)手段予以鑒別。   經(jīng)過“易容改裝”流入市場的低檔劣質(zhì)大米還有一個特點,就是通常外包裝上都不會寫明廠址及生產(chǎn)日期,價格也會比正常大米低一些,消費者在選購時要注意。
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  • [2013-05-27]秋季喝什么湯最滋補
    秋季,人們易患感冒和上呼吸道炎。鼻部、咽喉,支氣管等都易于受累,此時煲燙又宜既要清暑邪之余威,又要防燥邪之傷肺,下面介紹幾款湯水供參考:   1.杏劍豬肺湯 &用料:本湯取南杏仁12克,劍花干品30克(鮮劍花250克),蜜棗2枚,鮮豬肺500克。 制作:先將鮮豬肺用清水灌洗干凈,切粗件;南杏仁用溫水稍浸,去外皮,洗凈;劍花用清水浸潤,洗凈;以上各物準(zhǔn)備就緒后,將南杏、劍花、蜜棗、豬肺,一同放進(jìn)瓦煲內(nèi),加適量清水,先用武火,后用文火煲煮1小時,調(diào)味即可。 功效:本湯既能消暑清熱,又能潤肺治咳。清補雙備。   2.沙參玉竹蜆鴨湯 用料:本湯取北沙參30克,玉竹30克,蜆鴨一只,味料適量。 制作:先將蜆鴨剖殺,去除毛及內(nèi)臟,洗凈血污,砍成粗件備用。北沙參與玉竹分洗凈,然后將上述湯料同放進(jìn)湯煲內(nèi),先用中火,后用文火燜煮一個半小時,加味料。   功效:本湯既有沙參、玉竹的滋陰清肺,養(yǎng)胃生津,又有蜆鴨的補中益氣,和胃消食,三者合用,既清又補又養(yǎng),對于熱邪未盡,陰津微傷,虛火上升之體,實乃清補之良湯。 3.木瓜花生排骨湯 用料:本湯取鮮熟木瓜一個(約500克),干鮮花生仁100克,鮮豬排骨250克,味料適量。   制作:將鮮木瓜洗凈去皮除核,并切成粗塊件備用。干鮮花生仁用清水洗凈雜質(zhì),鮮豬排骨用清水洗凈血污,砍成粗件,并加用精食鹽稍拌勻。然后將上述湯料同放進(jìn)湯煲內(nèi),加進(jìn)適量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可。   功效:本湯能清暑解熱,滋潤皮膚,潤腸通便。 4.銀雪耳蜜柑湯 用料:本湯取銀雪耳20克,鮮蜜柑200克,冰糖100克,水淀粉適量。   制作:先將銀雪耳放清水中浸發(fā),然后隔水蒸一小時,取出備用。鮮蜜柑剝?nèi)ネ馄?,取出柑肉,并去除柑橘絡(luò)。將湯鍋置旺火上,加進(jìn)適量清水,再放進(jìn)隔水蒸好的銀雪耳以及鮮柑肉、冰糖,待煮沸后,用適量水淀粉勾芡即可。 功效:本湯能養(yǎng)陰潤肺,滋潤肌膚。   5.無花果白菜干豬(月+展)湯 用料:本湯取無花果干品4顆,鮮白菜干100克,鮮豬(月+展)肉200克。 制作:先用清水浸潤白菜干,并洗凈砂泥。鮮豬月展肉用清水洗凈,并切成粗件。無花果用清水洗凈。然后將上述三種湯料同放進(jìn)湯煲內(nèi),先用武火,后用文火煲湯,煲至白菜干變軟爛即可。   功效:本湯能養(yǎng)陰清肺,潤燥化痰。   6.白蓮百合糖水 用料:本糠水取鮮百合60克(干
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  • [2013-05-22]瓜片油麥菜 [圖]
    黃瓜 1根油麥菜 2大支蔥 1根鹽 1小匙花椒粉 1小匙老干媽豆豉醬 1大匙 1黃瓜油麥菜洗干凈。 2調(diào)料:鹽、花椒粉、老干媽豆豉醬準(zhǔn)備好。 3黃瓜切片,蔥切末。 4蔥、花椒粉爆鍋,出香味后加入豆豉醬翻炒。 5加入黃瓜片和油麥菜翻炒至變色,加鹽調(diào)味。 6完成了,可以吃飯啦。
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  • [2013-05-18]青菜什錦蒸餃 [圖]
    青菜 香菇 雞蛋 香干 蔥姜 香油 黑胡椒 蔬菜精 鹽 料酒 少許 1 青菜洗凈。 2 干香菇泡發(fā)。 3 雞蛋炒出來。 4 青菜焯水?dāng)D干凈水分,切碎(不要很碎,差不多就行了)。 5 香干和香菇切丁,蔥姜切末。 6 炒雞蛋的油炒香蔥姜香菇香干,擱點料酒,特香。 7 倒入青菜,調(diào)入調(diào)料,放兩大勺香油,別心疼,就要這么多。放入雞蛋,拌均勻,晾涼即可包成大包。 8 餃子面揉好,靜置二十分鐘。 9 開水上鍋,八分鐘即可。 小貼士 我包的是這個形狀,大家愛包啥形狀就包啥形狀,記住一定要大,拳頭那么大一個吃著賊過癮。皮不要很薄,比餃子皮稍微厚一點。
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  • [2013-05-17]特大新聞:菉塘村19層違建樓被拆引發(fā)地震 [圖]
    今天下午三點來鐘,正在辦公室上班,突然感到一陣搖晃,大約也就幾秒鐘的時間,天花的雙灰粉都掉落了不少,同事們以為是地震了,都拼命的跑下樓。大家議論紛紛,都說是地震,因為震感確實強烈。 附近泰華大廈、開發(fā)區(qū)財局等大樓門前都有好多人跑了出來 還好消息靈通的朋友即刻打聽到可能是旁邊菉塘村在拆除的一棟19層違建大樓倒塌引起的震動, 我們一同前往看各究竟,路上發(fā)現(xiàn)消防、救護(hù)車、公安特警、城管……似乎好大陣勢。。。 果然被我們猜中,好家伙,前幾天路過綠華路才提及過誰這么牛b建個這么高的炮樓,現(xiàn)在轟然倒塌了 我們趕到的時候剛好下雨,大樓倒塌的揚塵正好被撲滅,不過附近居民樓門口、陽臺等處還是可以看到當(dāng)時的影響之大 聽現(xiàn)在的群眾介紹,大樓就是用鉤機等從一、二樓開始拆的,然后設(shè)定往菉塘公園方向倒 現(xiàn)場圍觀的群眾越來越多,有指揮人員讓人拉起警戒線 部分群眾在警戒線外圍觀 從菉塘公園方向拍到的鏡頭 這個方向就一目了然了,仔細(xì)看看菉塘公園里的荷花葉一片狼藉,就可以想象當(dāng)時倒下產(chǎn)生的氣流有多大
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