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 隆都西餅屋
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日志:

       中國的傳統(tǒng)節(jié)日,大都和吃有關(guān),即將臨近的中秋也 不例外。中秋節(jié)吃月餅、賞月是這一天必不可少的節(jié)目。關(guān)于中秋節(jié)吃月餅這一習俗的形成,史籍中沒有確切的記載,但民間傳說主要有兩種。
       第一種是月餅最初起源于唐朝軍隊的祝捷食品。唐高祖年間,大將軍李靖征討匈奴得勝,八月十五凱旋而歸。當時有位經(jīng)商的吐蕃人向唐朝皇帝獻餅祝捷。高祖李淵接過華麗的餅盒,拿出圓餅,笑指空中明月說:“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍。”說完把餅分給群臣一起吃。從此中秋吃月餅的習俗便形成了。
       另一種傳說是中秋節(jié)吃月餅始于元代。當時元朝統(tǒng)治階級的殘酷統(tǒng)治,使得廣大人民不堪忍受紛紛揭竿而起。朝廷肯定不會讓自己的江山如此簡單的就被推翻,于是開展大規(guī)模的搜查活動,各地起義軍間傳遞消息就十分的困難。后來劉伯溫想了個主意,命人在餅子里塞入“八月十五夜起義”的紙條,再派人分頭送到各地起義軍中。八月十五那天,各地義軍同時響應(yīng),開始了全國范圍內(nèi)的農(nóng)民起義。  

       后來朱元璋得了天下,便傳下口諭,在即將來臨的八月十五,讓全體將士與民同樂,并將當年起兵時以秘密傳遞信息的“月餅”,作為節(jié)令糕點賞賜群臣。此后中秋節(jié)吃月餅的習俗便在民間流傳開來。




         隆都連鎖餅業(yè)1986年創(chuàng)建,是一家以 生產(chǎn)月餅、蛋糕、面包、中西式糕點為主 的連鎖食品企業(yè)。在探索中發(fā)展,在發(fā)展中壯大,經(jīng)過20多年的風雨兼程, 現(xiàn)其旗下?lián)碛小奥《肌?、“雙一”、“裕仕”等知名品牌,員工400多人,門店50多間,遍布于湛江、雷州、徐聞等地 區(qū),已成為粵西地區(qū)目前規(guī)模最大、制作設(shè)備工藝最先進的并且具有ISO:9000認證的民營烘焙企業(yè)的 旗艦,其傲立潮頭唱大風,引領(lǐng)著傳統(tǒng)與時尚食品消費新風氣。         
        從九十年代起,隆都連鎖餅業(yè)的產(chǎn)品曾獲得國家級、省級和市級的獎項和榮譽,深受各界人 士的肯定與推崇。         
        面向未來,隆都餅業(yè)秉乘“尊法謙誠、愛眾親仁、服務(wù)至上、精益求精、積極主動、統(tǒng)合綜 效、知恩報恩”的七大精神,堅持“以人為本,以質(zhì)為尊”的經(jīng)營理念, “致力打造健康、營養(yǎng) 的烘焙食品”,為人們的生活奉獻精彩。 

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