• 1
  面粉和成團(tuán)，發(fā)好后，一般加蒸好的紫薯或者加干的紫薯粉揉勻。
• 2
  分別搟開，紫薯的鋪上白面的面皮上，再鋪上一層白面的面皮，這樣是紫薯的在中間一層。
• 3卷起后，切成小段，大約0.5-1厘米厚度。

• 4
  做成一個一個的花瓣狀。
• 5
  捏在一起，中間粘合的部位可抹上少許的清水。上鍋蒸熟即可。

小貼士

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