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日志 TOP10

日志：
金針菇一包
牛排一片
洋蔥一個
豆瓣醬一勺
姜絲
  • 1
    把根部剪掉，洗凈，瀝干水分待用
  • 2
    牛排肉一片，切絲
  • 3
    金針菇用開水燙一下，瀝干水分！
    牛肉放料酒、生抽、五香粉稍微腌一會，炒之前放點淀粉抓勻。
  • 4
    姜和洋蔥切碎準備熗鍋用。
  • 5
    油熱下姜和洋蔥，爆香！
  • 6
    放入豆瓣醬炒勻
  • 7
    放入牛肉，炒至變色。
  • 8
    再放入金針菇炒勻，放鹽和雞精，翻炒幾下就可以出鍋了。
  • 9
    出鍋啦！很香呢！



    來源：半島家園
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