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主人簡(jiǎn)介
 騷咕雞
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日志 TOP10

日志：
蓮藕
紅繩
姜
蒜
蔥
泰式甜辣醬
白醋
鹽
雞精
麻油
  • 1
    材料、配料備好。
  • 2
    蓮藕切薄片泡在水里防止氧化變黑。
  • 3
    姜、蒜拍碎，淋入白醋，蔥撕成細(xì)絲泡在水里（變卷）。
  • 4
    用紅繩把藕片穿上待用。
  • 5
    鍋下水燒開(kāi)，把藕串放入煮片刻。
  • 6
    然后把藕串放在涼水中過(guò)冷河。
  • 7
    藕串瀝干水份待用。
  • 8
    把瀝干水份的藕串放下盤中擺好形狀，然后把含有姜蒜醋汁、泰式甜辣醬、鹽、雞精、的醬汁淋在蓮藕上，撒上蔥絲（忘了放），淋上麻油即可。



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