烏雞    半只
黃耆    幾片
紅棗    數(shù)顆
姜      幾片
酒      少許
枸杞子  一小把

• 1
  烏雞斬塊放入砂鍋里放鹽、酒、姜塊攪拌均勻腌制20分鐘。
• 2
  將紅棗與黃耆洗凈備用。
• 3
  加水進(jìn)腌制好的雞肉里將紅棗與黃耆放入大火燒開后轉(zhuǎn)小火煲二十分鐘

• 4
  加入枸杞子就好了
• 5
  將圖4里的黃色的浮油撇掉。吃肉喝湯。