• 1
  準(zhǔn)備材料，地瓜洗凈。
• 2
  地瓜去皮切丁，大米淘洗干凈，用水泡一小會兒。
• 3鍋里燒水滾開后，滴入幾滴油，放入泡好的大火將大米煮開。

• 4
  倒入地瓜丁，再次大火煮開。
• 5
  倒入地瓜丁，再次大火煮開。不時攪動。大概20分鐘后粥熟瓜軟。
• 6
  喝粥了。。

小貼士

煮粥時，開水下米或滴幾滴油可以防止米粘鍋。