材料：
植物油 48克
牛奶 48克
細(xì)砂糖 10
低粉 79克
蛋 4個
檸檬汁  1/4匙
糖 50克

• 1
  牛奶跟植物油混合。
• 2
  牛奶同植物油一起攪拌均勻。
• 3
  蛋黃里倒入牛奶跟油的混合物、細(xì)砂糖、1/4匙檸檬汁打勻。

• 4
  倒入過篩的低粉拌勻。
• 5
  蛋白分三次加糖打至硬性發(fā)泡。
• 6
  取1/3蛋白加入蛋黃糊中攪拌均勻，然后再取1/3蛋白加入蛋黃糊中攪勻。

• 7
  攪拌好的蛋黃糊倒入剩下的1/3蛋白中，再次攪拌均勻。
• 8
  入烤箱，175度，下層，40分鐘。