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主人簡(jiǎn)介
 如花似月
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日志 TOP10

日志：
卷心菜 半顆
蒜 3粒
姜 2片
干辣椒 3只
生抽 1勺
料酒 1勺
  • 1卷心菜洗凈
    切好 （別成細(xì)絲就行了  大片些會(huì)比較好）
    蒜粒剝好
    姜切片準(zhǔn)備
    干辣椒洗凈。
  • 2
    鍋燒熱倒入油（多倒一些  卷心菜容易吸油）
    先扔入姜蒜炒香
    再加入切好的卷心菜翻炒。
  • 3
    等卷心菜稍微軟下去一些的時(shí)候
    倒入一勺生抽炒勻。
  • 4
    隨后加入一勺料酒
    加入準(zhǔn)備好的干辣椒
    繼續(xù)翻炒。
  • 5
    最后等調(diào)料都上色均勻了
    并且料酒也出香了以后就可以裝盤(pán)了。



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