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主人簡(jiǎn)介
 草泥馬
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日志：
三文魚(yú)
檸檬 一只
XO醬 一勺
姜片
芫茜碎 少許（芫茜碎可放可不放）
  • 1
    三文魚(yú)預(yù)先用黑胡椒粉少許鹽腌過(guò)夜（我喜歡讓它更入味）。
  • 2
    煎之前再在表面涂上一層薄薄的生粉。
  • 3
    把兩邊煎至金黃色與此同時(shí)把姜片也放進(jìn)去一起煎至脆脆的，然后盛起待用。
  • 4
    繼續(xù)使用鍋里的油將一勺XO醬倒入煮沸。
  • 5
    同時(shí)把檸檬汁一同加入調(diào)均勻再放兩勺白糖。（邊調(diào)邊試味，甜酸適中即可）
  • 6
    最后放一小撮芫茜葉然后熄火。
  • 7
    把這甜酸檸汁XO醬澆到煎好的三文魚(yú)上就可食用。



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