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日志:
材料:
土司面包皮 2片
土司邊 4片
鮮奶 200ML
雞蛋 2個(gè)
糖 2大匙
香草精 少許
1
把面包邊撕成小塊備用。
2
鮮奶稍微加熱,放糖攪拌至糖融化,降溫后加入雞蛋液中攪拌均勻。(這時(shí)可以加入少許香草精拌勻。)
3
把撕成小塊的面包片放入蛋奶液中,使面包吸收蛋汁。
4
在烤盤(pán)上鋪上油紙,倒入面包蛋汁。
5
烤箱預(yù)熱180C/350F度,烤30分鐘至表面金黃即可。
6
趁熱吃,外酥內(nèi)軟,好吃。
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