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 淘寶寶貝
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日志 TOP10

日志：
豆腐 一塊
偏瘦肉 一小塊
姜
花椒
香菜
辣醬
雞精
水淀粉
  • 1
    豆腐切小塊，姜和肉切末備用。
  • 2
    鍋里燒開水放少許鹽，把豆腐焯3分鐘，撈出備用。
  • 3
    鍋內(nèi)倒油，放姜，花椒炒香。
  • 4
    炒散炒熟肉末。
  • 5
    放入辣醬炒香。
  • 6
    放入焯好的豆腐，炒勻。
  • 7
    放少許水，燉5分鐘，放少許雞精，水淀粉勾芡。
  • 8
    裝盤，撒少許香菜，開吃。



來源：半島家園
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