鮮靈芝的保存，一般是用自然晾曬的方法，進(jìn)行晾干保存。
    具體的保存方法，是將靈芝自然條件下晾干，然后用真空包裝好，干燥、密封、避光保存。一般情況，保存方法合適，可以保存3-5年。
    有人會(huì)把靈芝密封后保存在冰箱當(dāng)中，雖然這也是一種保存方法，但是，我們不建議這樣保存。因?yàn)椋渲卸嘁允澄锏确胖帽４?，長(zhǎng)期放置，一是、由于放置后靈芝容易染上其他的異味；二是、長(zhǎng)期存放，冰箱放射的有害氣體影響靈芝的質(zhì)量，不建議再食用。
    新鮮靈芝對(duì)于食用來(lái)講是很好的選擇，新鮮的靈芝較長(zhǎng)期存放的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量豐富，長(zhǎng)期存放的干靈芝木質(zhì)化程度要重一些，一般建議保存半年到一年半時(shí)間，食用。這樣，靈芝的食用價(jià)值較好。所以，當(dāng)親朋好友增您靈芝的時(shí)候，可以問(wèn)一下保存了多長(zhǎng)時(shí)間，還是否適合食用。除此之外，不要將靈芝放置，不舍得使用，那樣才是真正浪費(fèi)了它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。