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日志 TOP10

日志：
糯米粉
芋頭
水白糖
豆沙
油
  • 1
    把芋頭去皮切成塊用高壓鍋煮熟待用。待到芋頭稍微涼時(shí)盛出。
  • 2
    在盆里放入糯米粉，加入微涼芋頭和適量白糖，水，攪拌揉均勻醒15分鐘。
  • 3
    把醒好的粉粉揉成一個(gè)個(gè)小劑子。
  • 4
    在里面包入豆沙餡。
  • 5
    揉搓成圓形再壓扁。
  • 6
    平底鍋倒入適量的油，把餅放進(jìn)去，用中小火煎至兩面金黃就可以了。
  • 7
    裝盤上桌。



來源：博覽社
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