紫甘藍(lán)
尖椒 少許

調(diào)料：
小蔥、蒜、蘋(píng)果醋<其它醋也可以>
白糖、鹽、香油、辣椒油

• 1
  所有原料。
• 2
  紫甘藍(lán)，尖椒切絲，加適量鹽拌勻腌10--15分鐘。小蔥，蒜切碎。
• 3
  腌好的紫甘藍(lán)擠干水份，加入蔥末、蒜末、蘋(píng)果醋、白糖、香油、辣椒油即可!