湛江都市網(wǎng)訊（圖/文：燕燕于飛）：深圳南山區(qū)凱賓斯基酒店裙樓的海珠城美食會(huì)，號(hào)稱“中國(guó)餐飲母艦”，深圳人口中的“大飯?zhí)谩?，是以粵菜、川菜為主的中餐餐廳。當(dāng)你步進(jìn)三樓餐廳，中央大廳大氣壯觀，餐廳內(nèi)有巨大的LED顯示屏，就連菜譜亦又大又厚重，怎一個(gè)“大”字了得？

餐桌上的餐具以其獨(dú)特之貌取得食客之悅，讓食客在食指大動(dòng)之前，先有一番感官的愉悅。

餐前小食，五香花生和涼拌腐皮。在等待上主菜的期間，吃吃小食打發(fā)時(shí)間，同時(shí)亦有助醒味開(kāi)胃。

爆炒花甲螺。醬汁已滲入到花甲螺肉里，濃郁鮮甜，吃出避風(fēng)塘的風(fēng)味。

砂鍋魚頭煲。魚頭滑嫩鮮美，伴有蔥蒜的清香味兒。

手撕雞是一道馳名的川菜。雞皮金黃而不油膩，雞肉滋味十足而不柴硬。

上湯菜心。菜心盈綠爽口，湯水清淡宜人。