萱草，百合科，多年生宿根草本植物。原產(chǎn)歐洲，南北均可種植?？梢允谷送鼞n的一種草。嵇康《養(yǎng)生論》：“合歡蠲忿，萱草忘憂”，故世稱忘憂草。 萱草Hemerocallisfulva 又稱忘憂草，百合科多年生宿根草本。具短根狀莖和紡錘狀的肉質(zhì)根。葉基生，排成兩列，條形，長可達(dá)80厘米?；ㄆ?月～8月，花莛粗壯，高約100厘米，螺旋狀聚傘花序，有花十?dāng)?shù)朵，花冠漏斗形，徑12厘米，桔紅色，花瓣中部有褐紅色斑。原產(chǎn)中國南部、歐洲南部及日本。目前栽培比較多的大花萱草是培育出的多倍體新品種，花色有淡白綠、深金黃、淡米黃、緋紅、淡粉、深玫瑰紅、淡紫、深血青等，花的朵數(shù)增多，可開至40多朵；花直徑達(dá)19厘米，甚為美觀。用分株或播種法繁殖。耐寒冷和干旱，對土壤選擇不嚴(yán)。以富含腐殖質(zhì)、排水良好的土壤為好。適應(yīng)性強(qiáng)，栽培容易，花期長，甚受人們喜愛。黃花菜(Hemerocalliscritrina)，學(xué)名萱草，又稱金針菜、諼草、宜男花、安神菜、忘憂草,為百合科萱草屬多年生宿根草本植物。 在《花鏡》中載:“萱草通作諼,一名宜男,一名忘憂”。崔豹《古今注》亦將萱草稱為忘憂草。李時珍《本草綱目》說:“萱,宜下濕地,冬月叢生,葉如蒲蒜輩而柔弱,新舊相代,四時青翠,五月抽莖開花,六出四垂,朝開暮蔫,至秋深乃盡,……今東人采其花跗干而貨之,名為黃花菜。”因其花的顏色呈金黃色而名黃花菜,據(jù)其形態(tài)像金針而取名為金針菜。把萱草稱為宜男花是古代婦女多佩帶萱草花,認(rèn)為可以多生男孩,故在《詩經(jīng)》中就有“焉得諼草,言樹之背”之說。 萱草之所以被稱為忘憂草,是謂人們見了此花不管有多大的憂愁都可忘掉。此說雖有夸大之辭,但據(jù)《本草注》說:“萱草味甘,令人好歡,樂而忘憂?！薄?a class="inner-link decor-none"  rel="nofollow" target="_blank" jquery11020022829951562509165="209" data-word="37" log="pos:innerLink">延壽書》記:“嫩苗為蔬,食之動風(fēng),令人昏然如醉,故名忘憂?！?a class="inner-link decor-none"  rel="nofollow" target="_blank" jquery11020022829951562509165="210" data-word="30" log="pos:innerLink">晉朝的養(yǎng)生學(xué)家嵇康在《嵇中散集養(yǎng)生論》中也論及“合歡蠲忿,萱草忘憂,愚智所共知也?！睂ν鼞n草藥用,《本草求真》說:“萱草味甘而氣微涼,能去濕利水,除熱通淋,止渴消煩,開胸寬膈,令人心平氣和,無有憂郁?！薄?a class="inner-link decor-none"  rel="nofollow" target="_blank" jquery11020022829951562509165="217" data-word="8" log="pos:innerLink">本草圖經(jīng)》云:“萱草,處處田野有之。五月采花,八月采根用。今人多采其嫩苗及花跗作 ,云利胸膈甚佳?！?a class="inner-link decor-none"  rel="nofollow" target="_blank" jquery11020022829951562509165="219" data-word="25" log="pos:innerLink">費伯雄《醫(yī)醇 義勞傷》中論述:“勞者,五臟積勞也。傷者,七情受傷也。百憂感具心,萬事勞其形,有限之氣血,消縻殆盡矣?！瓚n愁太過,忽忽不樂,……萱草忘憂湯主之?！辟M氏自制的萱草忘憂湯就以金針菜一兩煎湯代水煎煮他藥?！侗静菥V目》認(rèn)為其有“寬胸膈,安五臟,安寐解郁,清熱養(yǎng)心”的作用。中醫(yī)理論認(rèn)為自然界陰陽消長規(guī)律與人體陰陽消長規(guī)律相應(yīng),“得陽則 ,得陰則瞑”。而萱草花又具有朝開夜合的特性,能順乎自然界陰陽消長規(guī)律,入夜則瞑,入晝則寤,古人取其同氣相求,同類相應(yīng),用其治療不安寐和憂愁。 一般花卉交易市場都有賣的。