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主人簡(jiǎn)介
 小學(xué)五年級(jí)
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日志 TOP10

日志：
三文魚(yú) 一段(厚約2cm)
鹽
咖喱粉
辣椒粉
胡椒粉
檸檬汁
  • 1
    帶皮三文魚(yú)片涂上少許鹽，腌漬10分鐘。
  • 2
    將三文魚(yú)片對(duì)切。（因?yàn)槲沂亲鰞煞N口味的三文魚(yú)，因此要最切，也可直接取兩片三文魚(yú)，那可以省略這一步了哈）
  • 3
    把咖喱粉、辣椒粉、胡椒粉混在一起。
  • 4
    三文魚(yú)放在混好的粉類里充分地打個(gè)滾兒。
  • 5
    不粘鍋里不放油，把三文魚(yú)放到鍋里，再開(kāi)小小火，慢煎。
  • 6
    每一面煎個(gè)3，4分鐘，整個(gè)過(guò)程大約翻個(gè)2，3次就可以了。



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