日志:
德國(guó)研究人員發(fā)表在美國(guó)《細(xì)胞代謝》月刊上的研究報(bào)告說(shuō),葡萄糖廣泛存在于各種食物中,是人體能量的主要來(lái)源之一,減少葡萄糖攝入能使人更長(zhǎng)壽。
研究人員發(fā)現(xiàn),減少一些蠕蟲(chóng)的葡萄糖攝入量后,它們的預(yù)期壽命最多能延長(zhǎng)25%,相當(dāng)于人類多活15年。減少葡萄糖攝入雖然會(huì)增加體內(nèi)“自由基”含量,但也會(huì)刺激建立長(zhǎng)期抵御“自由基”破壞作用的“防線”。 “自由基”是新陳代謝中氧化反應(yīng)的正常副產(chǎn)物,一般認(rèn)為對(duì)身體有害。這項(xiàng)研究的負(fù)責(zé)人、德國(guó)耶拿大學(xué)內(nèi)分泌學(xué)專家米夏埃爾·里斯托說(shuō),實(shí)驗(yàn)顯示,減少葡萄糖攝入一開(kāi)始確實(shí)增加了“自由基”在蠕蟲(chóng)體內(nèi)的含量,但“自由基”的大量增加反過(guò)來(lái)刺激蠕蟲(chóng)產(chǎn)生某些酶,這些酶能長(zhǎng)期抵御“自由基”的破壞作用。 科學(xué)家很早就知道,控制卡路里攝入能延長(zhǎng)蠕蟲(chóng)和猴子的壽命,這項(xiàng)研究可能會(huì)把控制卡路里攝入的途徑“鎖定”為減少葡萄糖的攝入。 里斯托說(shuō):“壞事最后促成了一些好事,與實(shí)驗(yàn)對(duì)象蠕蟲(chóng)類似,人體需要葡萄糖,但過(guò)多攝入不利健康。” 來(lái)源:半島家園
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