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 如花似月
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日志 TOP10

日志：
綠豆 一大把
薏米 一大把
鴨子 半只
姜片 （本來要桔子皮，可是我沒有找到）
  • 1
    綠豆一大把，薏米一大把。
  • 2
    鴨子半只。
  • 3
    鴨子斬件后焯水去掉浮沫。
  • 4
    綠豆薏米洗干凈，姜切大片。
  • 5
    湯煲加適量水，將焯過水的鴨子肉倒入湯煲。
  • 6
    綠豆薏米倒入湯煲。
  • 7
    姜倒入湯煲。燒開后會有少量的浮沫，撇掉；
    燒開后改小火煲上2個(gè)小時(shí)，最后2分鐘加鹽調(diào)味即可。
  • 8
    成品。



來源：半島家園
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