黃砂糖 50克（因為這里買不到，我還成了白砂糖）如果不喜歡太甜的朋友可以減量。
黃油 50克
即食燕麥片 50克
全蛋 25克
低筋粉 50克
泡打粉 1/2T
糖粉 25克

• 1
  （此量可做17個左右）
  
  黃砂糖加黃油用小火邊煮變慢慢攪拌至黃油融化，熄火后加入即食燕麥片。
• 2
  做法1的材料放涼后，加入全蛋用打蛋器拌均，將低筋粉、泡打粉及糖粉一起篩入，用橡皮刮刀以不規(guī)則的方向拌成均勻的面團。
• 3
  將面團包入保鮮膜內(nèi)，冷藏松弛30分鐘左右。

• 4
  取出面團約15克，用手揉成圓球狀，直接放在烤盤上。
• 5
  烤箱預(yù)熱后，ACA我用的猛火150°烤制25分鐘。熄火后繼續(xù)用余溫悶10分鐘左右。