夜訪港城品酒、賞蘭一族

日前，朋友邀請我們到港城的一間酒巴，探訪品酒、賞蘭一族。進(jìn)得大廳，只見柔和的燈光下，一字形的長桌，擺放著數(shù)盆品種各異的蘭花，紅酒瓶、高腳酒杯點綴四周，曼妙的樂聲在裝飾得雅致的小屋里彌漫，這閑適恬然的氣韻，使人忘卻都市中的喧囂、心靈得到舒緩。

品酒、賞蘭的聚會是由當(dāng)?shù)氐狞S老師在Q群上召集的，應(yīng)召而來的20多人中，有老板、教師、政府部門、醫(yī)生等，都有一定的文化品位，經(jīng)濟(jì)上當(dāng)屬接近“先富起來的那部份人”。記者了解，他們當(dāng)中雖然對紅酒文化、蘭花知識大都一知半解。但共同點卻一致，為的是享受那寧靜恬淡的氛圍。

來自深圳的黃生首先介紹了紅酒，他說，紅酒不僅是一種醇香飲品，也是一門藝術(shù)，有著豐富的文化內(nèi)涵和美學(xué)價值。欣賞紅酒就如同欣賞字畫，能從中得到美的享受。作為高尚品質(zhì)生活的完美體現(xiàn)，紅酒也以其高雅文化氣息迎合了當(dāng)代精英對時尚生活的訴求，成為時尚生活的新寵兒。在彌漫著港城風(fēng)情的悠閑環(huán)境中，品一口醇美的紅酒，無疑是高品質(zhì)的極致享受。于是，在黃生的指導(dǎo)下，記者也分幾個時段“品”了幾口，也許是心理已接受了暗示，這次的感覺果然同以前“一口燜”地飲紅酒不一樣，齒頰中可感受到從淡淡的澀到微酸再到醇香，于是便想起王翰的詩句： 葡萄美酒夜光杯，心靈仿佛升華。

    介紹蘭花的戚生是文人，喜作詩文，還是當(dāng)?shù)匾患覉蠹埖母敝骶?，他的夫人是教師，因此聽他倆說蘭花，便可從他倆的言談中，聞到了淡淡的書卷氣：植蘭花注重的是享受過程，離開浮華的塵世，親近自然，植蘭賞蘭，心靈便得到撫慰而清凈。

    古人說的，蘭花花語乃淡泊、高雅。看著在柔和的燈光下，輕輕搖曳的蘭葉。聯(lián)想鄭板橋描寫蘭花的詩句：千古幽貞是此花，不求聞達(dá)只煙霞。忽領(lǐng)悟主人獨具的匠心。

    現(xiàn)今社會，為名為利者，大多浮躁。港城如此優(yōu)雅的環(huán)境，卻也不多。