陜西面食歷史悠久，有中國(guó)面條故鄉(xiāng)的美譽(yù)。陜西面食文化最早始于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，發(fā)展于晉朝，盛于唐朝，成為頗受皇家喜愛(ài)的美食之一。陜西面食用料考究，受氣候及土地影響，陜西小麥品質(zhì)優(yōu)良，為面食制作提供了良好的基礎(chǔ)。
陜西關(guān)中及關(guān)中以北吃面食較多，因此面條的花樣百出，如剪面、扯面、干面、喜面等一些做法、吃法代表禮儀，久而久之形成一種風(fēng)俗。陜西人的面條情結(jié)就是這么深，這么濃。
不用你去到陜西就能吃上陜西地道的面條，你就會(huì)知道陜西人就像那滋味雋永的面條一樣，熱情、實(shí)在、厚道、爽快、仗義……
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樓主
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新店開張……期盼好面子的快來(lái)！
地址：湛江市霞山區(qū)海景路196號(hào)皇家公寓16號(hào)（黃金時(shí)代西側(cè)藝中藝樓下）
訂座電話：2110114.
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沙發(fā)
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興福元的手工面經(jīng)過(guò)一和、二壓、三揉、四醒、五推、六搟、七切多道工序， 面筋而不硬，軟而不糟，口感絕佳—— 精心手搟才是陜西面！
面好，因?yàn)榱虾?，?yán)格烹飪才有料！
面好，因?yàn)闇?，肉香湯濃才夠味?/span>
興福元的手工面無(wú)任何添加物，澆頭采用番茄、豆腐、紅蘿卜、土豆、黑木耳、黃花菜，新鮮豬肉、牛肉及各種上好調(diào)料精制而成。
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板凳
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祝生意興??！財(cái)源滾滾！
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地板
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說(shuō)了半天，咋沒(méi)看到面呢？不是老李都吃光了，忘了拍照吧？！
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5樓
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燕燕于飛 留言于:2014-06-15 17:20
老李都進(jìn)得了廚房拍攝，怎么就拍一碗面來(lái)看看？莫非真給你吃了？
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6樓
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吃完面了才忘記還沒(méi)拍照，手工面當(dāng)真太好吃了，把靚女碗里的面也吃光了！
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7樓
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8樓
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9樓
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黃海之島 留言于:2014-06-21 23:42
看樣子好好吃，有機(jī)會(huì)大家組團(tuán)去吃。不知道組團(tuán)去有沒(méi)有優(yōu)惠？
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10樓
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老李
