草莓季蛋糕搶鮮回歸,愛你“莓”商量!
草莓(strawberry),又叫洋莓、地莓、地果、鳳梨、紅莓等,原產(chǎn)歐洲,20世紀初傳入我國而風(fēng)靡華夏。草莓外觀呈心形,其色鮮艷粉紅,果肉多汁,酸甜適口,芳香宜人,營養(yǎng)豐富,故有“水果皇后”之美譽。這個季節(jié)正是草莓成熟的季節(jié)。
以草莓果粒餡為夾心,草莓泥對打奶油為主要原料,以各式鮮草莓做表面修飾,顯得其簡潔大方高貴。
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