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 絕美小狐
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日志 TOP10

日志：
五花肉
苦瓜
香菇
蝦末碎
雞蛋
  • 1
    苦瓜、五花肉、香菇、海米等調料備用。
  • 2
    五花肉剁成泥，加入生抽、料酒、香菇末、蝦末碎、五香粉、姜粉、淀粉、適量水、雞蛋、鹽沿一個方向 充分攪打上勁兒。
  • 3
    苦瓜切段去瓤。
  • 4
    把肉餡釀入苦瓜中，上鍋蒸約十分鐘。
  • 5
    蒸苦瓜的原汁倒入油鍋，加生抽、水淀粉勾芡，淋到苦瓜上即可。



來源：半島家園
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