• 1
  將各式材料洗凈，金針菇切去根部，香菇切片，青紅辣椒切絲，蔥切段。
• 2
  鍋里油燒熱，爆香一部分蔥段。
• 3
  下北海道鮮貝翻炒。

• 4
  接著下金針菇翻炒。
• 5
  放蠔油，加大半碗水煮5分鐘。
• 6
  北海道鮮貝煮至發(fā)脹后加青豆翻炒數(shù)下。

• 7
  下鹽，青紅椒，剩余蔥段，雞精即可。

小貼士

金針菇一定要充分煮熟才可以吃哦