昔日上海人的四樣經(jīng)典早點(diǎn)：大餅、油條、粢飯和豆?jié){。小時(shí)候的早點(diǎn)一直就是這樣的：大餅夾著油條吃，油條包在粢飯里吃，還要來(lái)一碗熱豆?jié){過(guò)了吃, 這是上海人最大眾化的早餐。最有趣的要數(shù)粢飯, 熱騰騰的米飯放在木筒里, 包粢飯的阿姨一只手掌里攤塊濕布, 另一只手抓起一團(tuán)米飯, 放在布上攤開(kāi), 一根油條一折三放在米飯上, 再兩手合上一捏緊, 前后不過(guò)幾秒鐘, 熱呼呼的粢飯團(tuán)就交到你的手上了. 吃起來(lái)一定要用兩只手, 捧著粢飯團(tuán)吃一口把飯團(tuán)捏一把，就是吃到最后一口，還要把飯團(tuán)再捏捏緊。不過(guò)那都是從前的事了，昔日遍布街頭巷尾的大餅攤難覓蹤影, 現(xiàn)在的孩子們都只認(rèn)得肯德基爺爺和麥當(dāng)勞叔叔了。 偶爾也會(huì)去“新亞大包”或“永和豆?jié){”尋找童年的回憶, 那里有油條、粢飯和豆?jié){供應(yīng)，不過(guò)那都是臺(tái)灣版的, 畢竟和老上海的有些不同.