昨日，劉芳拿著頭部CT介紹，3年前她雖然通過手術(shù)取出了裂頭蚴寄生蟲，但還是留下后遺癥，常?；杳缘沟?。

　　大眼睛、白皮膚，漂亮的劉芳原本有一份不錯(cuò)的職業(yè)，前程光明，但一場(chǎng)病痛改變了她的一切。

　　三年前，她被西南醫(yī)院診斷為大腦左側(cè)額葉寄生蟲感染。手術(shù)后，雖然寄生蟲取出，但她卻患下了癥狀性癲癇，經(jīng)常沒有任何征兆就突然倒地抽搐。

　　可怕病因

　　青蛙體內(nèi)的寄生蟲

　　2008年的一個(gè)周末，劉芳在江北花卉園免費(fèi)教一些老年朋友跳拉丁舞，由于老年朋友學(xué)習(xí)新動(dòng)作比較慢，劉芳有點(diǎn)急了。這一急，她感覺眼前一黑，失去知覺。醒來后，她發(fā)現(xiàn)自己全身酸痛無力，對(duì)先前發(fā)生的事情沒有任何印象。劉芳對(duì)這次暈倒沒有在意，認(rèn)為只是自己休息不好，加上之前情緒激動(dòng)才導(dǎo)致暈倒的。直到隨后連續(xù)幾次突然暈倒，才引起了劉芳的重視。

　　她前往西南醫(yī)院檢查，診斷結(jié)果讓她大吃一驚，她得了大腦左側(cè)額葉寄生蟲感染，醫(yī)生要求她立即住院治療。手術(shù)后，醫(yī)生從她腦里取出了一條名叫曼氏迭宮絳蟲的裂頭蚴寄生蟲，長(zhǎng)約10厘米。

　　醫(yī)生說，裂頭蚴一般寄居在蛙類和蛇類的體內(nèi)，爆炒也不會(huì)死。劉芳想到，有一段時(shí)間自己經(jīng)常和朋友在外面吃青蛙火鍋，可能正是因?yàn)檫@樣才感染了這種寄生蟲。

　　據(jù)了解，裂頭蚴的蟲卵先是在食客的腸壁上吸咐，然后孵化成幼蟲，幼蟲再通過血液循環(huán)進(jìn)入人腦，并在人腦中發(fā)育長(zhǎng)大。

　　專家提醒：吃青蛙可能感染三種病

　　盡管年年打擊，但年年都有人售蛙，關(guān)鍵是吃青蛙的陋習(xí)斷不了。有關(guān)專家指出，吃青蛙肉可能感染裂頭蚴、沙門氏菌和遲鈍愛德華氏菌(Edwardsiellatarda)。

　　專家稱，野生動(dòng)物身上都有病菌和寄生蟲，一旦沒殺死，人們食用后就會(huì)被感染。其中裂頭蚴寄生在青蛙肌肉上，會(huì)經(jīng)消化道進(jìn)入人體，造成各種病癥：裂頭蚴如寄生在眼睛里，可導(dǎo)致眼睛外鼓，嚴(yán)重者會(huì)失明;寄生在腦部可引發(fā)神經(jīng)系統(tǒng)疾病。

　　經(jīng)查詢得知，感染遲鈍愛德華氏菌后，臨床表現(xiàn)有胃腸炎、敗血癥、腦膜炎、局灶性感染及創(chuàng)傷性感染。沙門氏菌是主要的腸道致病菌，易引起食物中毒，大多數(shù)感染者會(huì)出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、發(fā)熱和腹痛等癥狀。

　　當(dāng)心：食青蛙得怪病

　　從20世紀(jì)70年代起，青蛙被當(dāng)作一道美味佳肴，悄悄上了家庭、飯店、賓館的餐桌，特別是近些年來，食蛙、捕捉、販賣青蛙之風(fēng)愈渲愈烈，貪圖一時(shí)之美味的食客們，不知是否知道，食蛙肉有害人體健康!近年來，浙江、廣州、上海、南京、安徽、湖北等地醫(yī)院，紛紛有報(bào)道食青蛙而引起得怪病的事例，這是“自然食物鏈”為人類敲響的警鐘。

　　從“食物鏈”角度分析，蛙是捕食害蟲的“健將”，是人類控制害蟲的得力幫手。有專家觀測(cè)研究，蛙的食性很雜，既吃蒼蠅、蚊子，也吃螟蟲、螻蛄、葉蟬、稻飛虱等害蟲。蛙在幼蟲(蝌蚪)時(shí)期，一天可吃掉100多只孑孓，成熟后每天可吃掉害蟲70多只。每只青蛙一年捕食害蟲可達(dá)15000余只，蛙類在保護(hù)生態(tài)平衡方面起著重要作用。

　　那么，青蛙體內(nèi)怎么會(huì)含有毒素呢?近幾十年來，隨著農(nóng)藥事業(yè)的發(fā)展，莊稼滅蟲已由自然食物鏈的“天敵滅殺”轉(zhuǎn)移為依賴化學(xué)農(nóng)藥的“藥劑毒殺”。多年來的持續(xù)用藥，使害蟲的耐藥性、抗藥性相應(yīng)增強(qiáng)，農(nóng)民使用的農(nóng)藥濃度也逐年增強(qiáng)。青蛙吃了一些僥幸未死的害蟲，農(nóng)藥便會(huì)轉(zhuǎn)移到青蛙體內(nèi)殘留蓄積下來。它們吃的害蟲越多，體內(nèi)農(nóng)藥蓄積量越高。據(jù)浙江大學(xué)的朱教授介紹，廣受農(nóng)民青睞的劇毒農(nóng)藥甲胺磷，具有極強(qiáng)的殺傷力。在食物鏈中，毒素是逐級(jí)傳遞的。粘染上農(nóng)藥的害蟲被青蛙吞食后，甲胺磷便在蛙體內(nèi)蓄積下來。人吃了過量蛙肉后，便會(huì)引起食物中毒，在人體中累積潛伏較長(zhǎng)一段時(shí)期后暴發(fā)出來，此時(shí)往往是一些兇險(xiǎn)的病癥。

　　青蛙還是多種可怕寄生蟲的宿主，其中對(duì)人體健康直接危害最大的有兩種、棘腭口線蟲和曼氏迭宮絳蟲。人們吃了帶有棘腭口線蟲的蛙肉，該蟲就可能在人體內(nèi)蛻皮轉(zhuǎn)化為第三期幼蟲或早期成蟲，引發(fā)人體致病。寄生蟲在人體內(nèi)游移，對(duì)全身各處特別是皮膚、肌肉組織造成傷害;游移時(shí)寄生蟲停留的部位則形成膿腫結(jié)節(jié);游移于神經(jīng)系統(tǒng)時(shí)可引發(fā)腦、脊髓的炎癥。國(guó)內(nèi)已有該蟲引起嗜酸性粒細(xì)胞性腦脊髓炎癥而致死的病例。曼氏迭宮絳蟲，又名曼氏裂頭蚴纖蟲，青蛙是該蟲的第二中間宿主，人是第三中間宿主。人食用了沒有煮透的帶有該蟲的蛙肉，它的幼蟲或成蟲就可能寄生于人體。該蟲的成蟲對(duì)人體的致病力不強(qiáng)，只引起人的上腹部不適、疼痛，惡心嘔吐等臨床病癥。而幼蟲則可以寄生在人體的任何部位。常見的寄生部位依次為眼、口腔、面部、四肢、軀干及內(nèi)腦各部器官。寄生部位病變表現(xiàn)為形成嗜酸性肉芽腫、即病變局部腫脹，嚴(yán)重的甚至發(fā)生膿腫病變。尤其需要指出的是，該寄生蟲也會(huì)游移到婦女的子宮、卵巢等部位，如果是懷孕婦女，可能會(huì)給后代帶來先天性致畸或不健康的危險(xiǎn)。