營(yíng)仔紅樹林位于廉江市營(yíng)仔鎮(zhèn)圩的營(yíng)仔河、九洲江出海口處,以江洲圍的基圍頭為起點(diǎn),沿著營(yíng)仔河出??诘臑┩窟B綿不斷地鋪展,牢牢地保護(hù)著這將近13公里的圍堤。紅樹林呈帶狀分布生長(zhǎng)的有1萬(wàn)多畝,連片生長(zhǎng)、最大面積的有2萬(wàn)多畝,總面積達(dá)3萬(wàn)多畝,是名副其實(shí)的“海上森林公園”、候鳥的天堂、魚兒的樂(lè)園。海水漲潮時(shí),你可以看見郁郁蔥蔥的紅樹在水中如翠柳般飄逸,如書畫般優(yōu)美,厚厚的綠色連倒影都凝固在水中。海水退潮時(shí),你可以看見紅樹裸露在灘涂上縱橫交錯(cuò)的樹根挽手挨肩,閑庭信步的樹干迎風(fēng)而立,紅蟹在樹根下嬉戲,跳魚興奮地拍打著淺灘。營(yíng)仔紅樹林真的是裊娜多姿,千姿百態(tài),風(fēng)光旖旎!無(wú)論你是漲潮時(shí)來(lái),還是退潮時(shí)到,都可以看到最原生態(tài)、最優(yōu)美的景致,聽到最悅耳的鳥鳴,吸到最新鮮的空氣,享受到最安恬的自然環(huán)境。
亞洲最大面積的處女地紅樹林
龍鮞飯、煲仔焗龍鮞、清蒸鮮魚,一頓豐富的海鮮餐
營(yíng)仔鎮(zhèn)臨近北部灣畔,有著得天獨(dú)厚的自然資源優(yōu)勢(shì),靠海吃海,營(yíng)仔生猛海鮮尤為出名。或許你之前就嘗過(guò)不少海鮮,但龍鮞就一定要來(lái)營(yíng)仔品嘗了。龍鮞是章魚的一個(gè)種類,與我們常見的章魚相比,個(gè)頭小些,8條腕長(zhǎng)些,吃起來(lái)更香脆些。龍鮞是營(yíng)仔的特產(chǎn),龍鮞飯更是營(yíng)仔一大特色美食。龍鮞飯,就是把龍鮞和米一起煮成飯,做法簡(jiǎn)單,或者說(shuō)過(guò)于“簡(jiǎn)陋”,這透著營(yíng)仔人對(duì)自家海鮮的自信,用最新鮮的、最天然的龍鮞做原料,再加上自產(chǎn)的有機(jī)香米,無(wú)需調(diào)料就可以吃到鮮美無(wú)比的海鮮飯了。原汁原味的海鮮的鮮味、米飯的香味,全部匯集在粉紅色的米飯里,鮮美甘香,讓人唇齒留香,流連忘返。龍鮞飯不僅美味可口,還營(yíng)養(yǎng)豐富、蛋白質(zhì)高,據(jù)說(shuō)常吃可壯腰補(bǔ)腎、養(yǎng)顏美容。
營(yíng)仔海邊鴨蛋 當(dāng)你看完水彩畫般的營(yíng)仔紅樹林美景后,再品嘗肥美鮮嫩的魚蝦蟹、清香不膩的海邊鴨蛋、鮮美甘香的龍鮞飯,你就會(huì)發(fā)覺前所未有過(guò)的滿足感豐滿整個(gè)身心。
漁家剛捕上來(lái)的龍鮞
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