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 如花似月
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日志 TOP10

日志：
面粉 200克
雞蛋 2個
葵花籽油 20毫升
鹽 2克
醬油 10毫升
雞精 2克
香油 5毫升
蔥
姜
蒜
  • 1
    雞蛋磕到碗里，攪拌均勻。
  • 2
    鍋里放油，六成熱放入雞蛋翻炒。
  • 3
    放入蔥、姜、蒜翻炒一下。
  • 4
    放入醬油。
  • 5
    鍋里放入適量涼水，大火燒開。
  • 6
    面粉200克放入盆中。
  • 7
    慢慢加入涼水，用筷子順時針攪拌成疙瘩狀。
  • 8
    開鍋后，放進(jìn)去煮兩分鐘，放入鹽、雞精、香油調(diào)勻即可出鍋。
  • 9
    盛入碗中。



    來源：半島家園
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