• 1
  芹菜摘下的葉子，用清水清洗干凈。
• 2
  稍微控下水分就可以把干面粉拌在上面了。
• 3
  水開(kāi)后上鍋蒸十分鐘。用麻油拌開(kāi)蒸菜，調(diào)入蒜汁、香醋。

小貼士

干面粉拌芹菜葉子的時(shí)候，面粉要足夠多，放點(diǎn)鹽進(jìn)去，要分開(kāi)拌面粉，使葉子拌勻沾上面粉。