切片面包 18片
蘑菇 5個
蝦仁 少許
洋蔥 半個
培根 5片
番茄醬 少許
雞蛋 9個
馬蘇拉里奶酪絲 100克

• 1
  將蘑菇切片，培根切絲，洋蔥切丁。再加上蝦仁，擺滿一整盤。
• 2
  將切片面包一片片排好，（我做的是多人份的，親們可以少用點）。
• 3
  在土司上均勻地擠上番茄醬。

• 4
  將切好的蘑菇片均勻地撒在土司上。
• 5
  再將蝦仁均勻地撒在土司上。
• 6
  然后撒上培根絲。

• 7
  接著把洋蔥丁撒上去。
• 8
  最后撒上些許奶酪絲就把吐司送進烤箱啦啦（用170度烘烤10分鐘就可）。
• 9
  在烤吐司披薩的同時，準備些煎蛋。我喜歡煎蛋的時候把蛋黃弄破，這樣煎出來的蛋比較均勻。

• 10
  等到雞蛋煎好，吐司烤好，就把煎蛋放在其中一半的土司上。
• 11
  再把另一半吐司披薩蓋上去。
• 12
  再把另一半吐司披薩蓋上去。

• 13
  最后只要把吐司披薩三明治沿對角線切開，就大功告成。