三文魚 200克 土豆 適量 雞蛋 4個 牛奶 4dl 牛油 少許 鹽 適量 胡椒粉 適量 蒜粉 適量
- 1
土豆去皮切片
- 2
三文魚切片或條.也可以用魚的邊角料
- 3
放盤先抹一層油,放切好的土豆片一層,在土豆上面放一層三文魚,撒鹽和胡椒粉,蒜粉.再放一層土豆片,再放三文魚片,撒鹽和胡椒粉,蒜粉,這樣一層一層的放直到放滿方盤.
- 4
拿一個容器,打4個雞蛋,4dl牛奶,牛油適量,攪拌均倒進放盤,放進烤箱200度35/40分鐘.
- 5
很適合老人和孩子食用,易消化.可以配沙拉菜一起吃.
來源：半島家園
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樓主
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夢非
