一、香港篇
1、再興燒臘飯店
再興的叉燒在香港屬于平、靚、正的第一名，肉質(zhì)松嫩皮又香脆。要是經(jīng)過(guò)灣仔，一定要試試這家的叉燒。雖然店鋪很小位置很少，但大家都是屬于吃了就走的，輪候時(shí)間不會(huì)很長(zhǎng)，加上服務(wù)速度非?？欤幌胱鲁砸部梢酝鈳?。
人均消費(fèi)：25-50港幣
到達(dá)方式：
地鐵：灣仔地鐵站A2出口左轉(zhuǎn)沿軒尼詩(shī)道往銅鑼灣方向走2個(gè)街口，約10分鐘，左轉(zhuǎn)入史釗域道，左前方10米處;
城巴：11、23、23A、23B、25、25A、5、5B、5X都可到達(dá)。
營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周六10:00-22:00;周日及公眾假期休息。
地址：灣仔軒尼詩(shī)道265-267號(hào)地下C座
電話：+852-25196639
2、泰昌餅家
因前港督彭定康光顧而成名的餅店，開(kāi)業(yè)已50多年，其港式蛋撻聞名中外，屬來(lái)港必吃小食。塬來(lái)位于香港中環(huán)擺花街蘇豪區(qū)，后因?yàn)樘雒跒匙泻筒笱哼吷虾图馍尘状a頭等地都開(kāi)了分店。泰昌餅家最馳名的食品包括蛋撻、沙翁和菠蘿包等，全部以傳統(tǒng)方法人手制造，與現(xiàn)時(shí)香港普遍餅店采用機(jī)制方式生產(chǎn)相比，除了更有特色，也多了一點(diǎn)點(diǎn)人情味。
人均消費(fèi)：人均消費(fèi)20港幣以下。
到達(dá)方式：中環(huán)站D1出口右轉(zhuǎn)直走，橫穿皇后大道中沿德己立街上坡，第二個(gè)街口右轉(zhuǎn)入威靈頓街，直走到一個(gè)叁岔路口，往左前方的擺花街直走50米到另一個(gè)叁岔路口，左前方;城巴12M、13、23A、40M在擺花街30號(hào)對(duì)出下車(chē)。
營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一-周六7:30-21:00，周日及公眾假期8:30-21:00
地址：中環(huán)擺花街35號(hào)地下
電話：+852-25443475
3、檀島咖啡餅中環(huán)店
雖叫咖啡餅店，但其實(shí)就是茶餐廳，只不過(guò)以其蛋撻最出名，既香甜，又松又滑，菠蘿油也不錯(cuò)。餐廳的裝潢很有港式風(fēng)情。而其他茶餐小食都很好吃，奶茶和咖啡很香濃。有叁家分店在中環(huán)、灣仔和將軍澳，灣仔軒尼詩(shī)道那家分店還是電影《月滿(mǎn)軒尼詩(shī)》的拍攝地。
到達(dá)方式：中環(huán)地鐵站D1出口右轉(zhuǎn)直走，橫穿皇后大道中沿 德己立街上坡，第一個(gè)街口右轉(zhuǎn)入士丹利街走5分鐘右前方;城巴 12M、13、23A、40M可達(dá)。
營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一-周日6:00-00:00
地址：中環(huán)士丹利街33號(hào)地下
電話：+852-25268063
4、港澳義順牛奶公司太子店
很普通的茶餐廳，但出名的奶制品卻讓人流連忘返。雙皮奶既可熱飲也可冷食，啜一口，純正的奶香在齒間彌散開(kāi)來(lái)，讓人感覺(jué)幸福得飛起;姜撞奶也不錯(cuò)，香醇嫩滑。除了甜品還有一些小點(diǎn)可選，閑暇時(shí)不妨來(lái)喝喝下午茶。以奶類(lèi)的傳統(tǒng)港式甜品為招牌，甜品都用白瓷碗裝，環(huán)境復(fù)古設(shè)有卡位，澳門(mén)也有分店。
人均消費(fèi)：40港幣以下。
到達(dá)方式：太子地鐵站B2出口沿西洋菜南街往旺角方向走 50-100米。
營(yíng)業(yè)時(shí)間：12:00-00:00
地址：太子西洋菜南街244號(hào)
電話：+852-23933301
5、添好運(yùn)點(diǎn)心中環(huán)專(zhuān)門(mén)店
全球最便宜的米其林星級(jí)餐廳，主廚是塬四季酒店龍景軒點(diǎn)心部的塬主廚培哥，點(diǎn)心水準(zhǔn)很好價(jià)格又平民。旺角的是塬店，現(xiàn)在在中環(huán)、北角和深水埔都有分店。
人均消費(fèi)：41-100港幣
營(yíng)業(yè)時(shí)間：星期一至日：09:00-21:00
地址：中環(huán)香港站12A鋪(IFC地庫(kù)一層)
電話：+852-23323078
6、華星冰室
港島上的“澳洲牛奶公司”，總店在灣仔，在旺角也有分店。這家的北海道牛乳炒蛋和奶茶非常好吃，受到很多明星的追捧，還有以譚詠麟校長(zhǎng)為名的“校長(zhǎng)多士”，店內(nèi)掛滿(mǎn)歌星簽名的唱片，定期還有更新。有人會(huì)問(wèn)：香港人中午吃這些吃得飽嘛?但這就是冰室!不用擔(dān)心吃不飽，大大份的炒蛋加上牛肉通粉已經(jīng)很飽足。
人均消費(fèi)：50港幣以下
地鐵：灣仔地鐵站A4出口右轉(zhuǎn)沿軒尼詩(shī)道往銅鑼灣方向直走10 分鐘到英皇集團(tuán)中心(抬頭可見(jiàn)大LED屏幕)，隔壁就是克街。
城巴：5、5B、5X、11、23、25皆可到。
電車(chē)：到集成中心/廣生行大廈下車(chē)，往西直走可見(jiàn)英皇集團(tuán)中心。
營(yíng)業(yè)時(shí)間：7:00-23:00
地址：灣仔克街6號(hào)廣生行大廈地下B1號(hào)鋪
電話：+852-26667766
7、小甜谷
藝人谷祖琳及谷德昭開(kāi)的甜品店，有一點(diǎn)明星效應(yīng)但甜品質(zhì)量很好!位于大坑，環(huán)境溫馨，過(guò)了午夜也幾乎滿(mǎn)座。餐牌上有數(shù)十款甜品，除了一系列用北海道牛奶制作的創(chuàng)新甜品外，全是港式傳統(tǒng)口味，像蛋白杏仁茶、紅豆沙及豆腐花等，雖然是傳統(tǒng)款式，但在甜品之中加入日本材料，不落俗套。像一碗日本紅豆豆腐花，在滑嫩的豆腐花上加入以糖水煮過(guò)的日本紅豆，質(zhì)感粉糯，非本地紅豆能媲美。
人均消費(fèi)：40港幣以下
到達(dá)方式：天后地鐵站B 出口過(guò)馬路對(duì)面沿銅鑼灣道直走約500-600米左拐入布朗街左手邊即是。
營(yíng)業(yè)時(shí)間：周日至周四13:00-次日凌晨1:00;周五、六，假期14:00-次日凌晨2:00。
地址：大坑書(shū)館街10-11B地下
電話：+852-28826133
8、分子雪糕專(zhuān)門(mén)店 (尖沙咀店)
一般人應(yīng)該只聽(tīng)說(shuō)過(guò)分子料理卻沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)分子雪糕吧，分子雪糕專(zhuān)門(mén)店(Lab Made)是一家用低溫液氮做雪糕的店，液氮的低溫冷凍作用可以使雪糕從液體在一分鐘內(nèi)凝固成固體，大大縮短了雪糕的凝固時(shí)間，使雪糕更滑更有奶香，而奶油的使用也是大大的減少了，是比一般雪糕更加健康。如果覺(jué)得新奇不妨來(lái)體驗(yàn)一下。
到達(dá)方式：到尖沙咀彌頓道尋找即可。
營(yíng)業(yè)時(shí)間：周日至周四 12:00至次日零點(diǎn)，周五和周六 12:00至次日凌晨1點(diǎn)。
地址：尖沙咀彌敦道132號(hào)美麗華商場(chǎng)地下G42號(hào)舖
電話：+852-26700071
9、豚王(尖沙咀店)
由在日本開(kāi)設(shè)7間Nagi拉面店的生田師傅主理，餐牌只賣(mài)四款拉面包括豚王、赤王、黑王及翠王，其濃香豬骨湯底及叉燒尤其出色。店內(nèi)只設(shè)十多個(gè)座位，甚有日本街頭拉面店風(fēng)味。
營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周日11:30-23:00，售完即止。
地址：尖沙咀棉登徑28號(hào)錦榮商業(yè)大廈地下A,B鋪
10、蘭芳園(中環(huán)總店)
要喝奶茶還是得蘭芳園，雖說(shuō)很多茶餐廳的絲襪奶茶也做得挺好但是這里畢竟是絲襪奶茶的始祖，開(kāi)業(yè)已經(jīng)57年。話說(shuō)“不到長(zhǎng)城非好漢”，到了香港還是要喝一杯蘭芳園的絲襪奶茶才算圓滿(mǎn)。除奶茶外，蘭芳園供應(yīng)傳統(tǒng)茶餐廳食品如多士、叁文治等，其他食品包括蔥油雞扒撈出前一丁面、奶油豬仔包、豬扒包、番茄薯仔湯通粉等。每日吸引不少名人、中環(huán)上班族及海外旅客慕名光顧，其門(mén)外常見(jiàn)排隊(duì)等候的人龍。店鋪比較隱蔽，要好好找。
人均消費(fèi)：40-100港幣。
到達(dá)方式：中環(huán)站D1出口右轉(zhuǎn)直走，橫穿皇后大道中沿德己立街上坡，第二個(gè)街口右轉(zhuǎn)入威靈頓街，直走到一個(gè)叁岔路口，往左前方的擺花街直走50米到另一個(gè)叁岔路口，右前方便是結(jié)志街;城巴12M、13、23A、40M在擺花街30號(hào)對(duì)出下車(chē)后的右前方叁岔路口。
營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周六7:00-18:00。
地址：中環(huán)結(jié)志街2號(hào)
電話：+852-25443895,28540731
二、澳門(mén)篇
1、瑪嘉烈蛋撻店
在澳門(mén)名氣響當(dāng)當(dāng)?shù)钠鲜降皳榈曛?，為葡式蛋撻?chuàng)始人安德魯先生的前妻瑪嘉烈女士所創(chuàng)。層次分明的撻皮十分酥脆，內(nèi)餡與安德魯葡撻相比起來(lái)，味道更甜些。不過(guò)也許是因?yàn)槊麣獯?，出品的葡撻質(zhì)量也高，這家店從不愁生意，店員的服務(wù)態(tài)度也是出了名的不好。
人均消費(fèi)：20-50澳門(mén)元左右。
蛋撻一個(gè)8澳門(mén)元，6個(gè)45澳門(mén)元，12個(gè)90澳門(mén)元，最普通的奶茶12澳門(mén)元。
到達(dá)方式：乘坐3、3A、3X、10、10A、10B、11、21A、26A、33、N1B、N3路巴士均可到達(dá)，抵達(dá)殷皇子馬路(Av. Infante D.Henrique)站后下車(chē)，向新葡京方向走，第一個(gè)路口左轉(zhuǎn)，再走約5米會(huì)看見(jiàn)一個(gè)小巷子，走進(jìn)小巷子里便可見(jiàn)到瑪嘉烈蛋撻的招牌。
營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周六6:30-20:00(逢周叁休息)，周日9:00-19:00。
地址：馬統(tǒng)領(lǐng)圍66號(hào)地下
電話：+853-28710032，+853-28527791
2、安德魯餅店
中國(guó)地區(qū)的蛋撻，屬澳門(mén)的最正宗最有名;而這家安德魯，絕對(duì)是澳門(mén)島上最美味的蛋撻店。安靜坐落在偏僻的路環(huán)島，正所謂“撻”香不怕巷子深，店面簡(jiǎn)陋卻常常門(mén)庭若市。雖然從市中心來(lái)到路環(huán)要坐將近一個(gè)小時(shí)的車(chē)，但還是有不少食客會(huì)心甘情愿來(lái)到這里。遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到新鮮出爐的陣陣葡撻香，帶著奶香味兒的內(nèi)餡蛋味十足，撻皮酥脆且層次分明，這就是安德魯葡撻的魅力。
人均消費(fèi)：20澳門(mén)元
到達(dá)方式：乘坐15、21A、25、26、26A、50、N3路巴士均可到達(dá)，抵達(dá)路環(huán)市區(qū)-2 (Vila de Coloane-2)站后下車(chē)。繞過(guò)進(jìn)入恩尼斯總統(tǒng)前地(Largo do Presidente António Ramalho Eanes)，安德魯餅店位于車(chē)站的對(duì)角位置，路環(huán)衛(wèi)生中心側(cè)。
營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周日7:00-22:00
地址：澳門(mén)路環(huán)市區(qū)市中心撻沙街1號(hào)地下
電話：+853-28882534
3、潘榮記
小小的作坊制出本澳獨(dú)家的減蛋金錢(qián)餅，采用多面粉、少蛋黃、零蛋清的純手工制作工藝，使得每一塊金錢(qián)餅的顏色都金黃金黃，蛋香濃郁，口感酥脆。除了即買(mǎi)即吃 (10元起賣(mài))，還可以購(gòu)買(mǎi)包裝好的金錢(qián)餅帶走，包裝風(fēng)格走七十年代復(fù)古路線。另外一家分店位于議事亭前地，近仁慈堂位置。
人均消費(fèi)：10-30澳門(mén)幣
到達(dá)方式：乘坐3、3A、3X、10、10A、10B、11、21A、26A、33、N1B、N3路巴士均可到達(dá)，抵達(dá)殷皇子馬路(Av. Infante D.Henrique)站后下車(chē)，步行至議事廳前地，直走到玫瑰堂后右轉(zhuǎn)，下一個(gè)路口左轉(zhuǎn)(往大叁巴方向)，約50米后向右側(cè)斜坡走約30米，即到潘榮記。
營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周日13:00-17:00
地址：賣(mài)草地大炮臺(tái)街1號(hào)B地下
電話：+853-28335127
4、黃枝記
以竹升面起家，據(jù)說(shuō)當(dāng)年葡國(guó)總統(tǒng)訪澳時(shí)，該店的制面師傅曾在其面前表演過(guò)竹升壓面。黃枝記的蝦子撈面尤為出名，面質(zhì)爽滑，灑在竹升面上的蝦子粒粒分明。真材實(shí)料制作的鮮蝦云吞，皮薄餡美，一口一個(gè)彈牙的蝦仁。艇仔粥的配料豐富，繁而不雜。蝦子撈面和鮮蝦云吞面的分量都不太大，建議食量大的游客再點(diǎn)些店內(nèi)的其他小食。店內(nèi)裝潢古香古色，用餐時(shí)段常常座無(wú)虛席，需要等位。
人均消費(fèi)：35-50澳門(mén)幣。
到達(dá)方式：乘坐3、4、6、8A、18A、19、26A、33、N1A路巴士均可到達(dá)，抵達(dá)新馬路(Almeida Ribeiro)站后下車(chē)，過(guò)馬路后向噴水池后方走約150米即到，黃枝記位于街道左側(cè)。
營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周日8:30-23:00
地址：新馬路議事亭前地17號(hào)
電話：+853-28331313
5、明記牛什
澳門(mén)明記牛什位于澳門(mén)新馬路文化會(huì)館正對(duì)面爐石塘巷路口，和內(nèi)地的鹵味攤類(lèi)似，除了充滿(mǎn)濃郁肉汁香味的鹵汁高湯以及各種肉丸子、海鮮丸子、生腸、香腸之外，最特別的還有串生魷魚(yú)和炸豬皮，非常美味。無(wú)論什幺時(shí)候明記牛什的攤檔前都排滿(mǎn)垂涎叁尺的食客，足以看出明記牛雜的魅力所在。http://www.fireflytrip.com/
人均消費(fèi)：30-50澳門(mén)幣
到達(dá)方式：新馬路文化會(huì)館正對(duì)面，乘坐3、4、6、8A、18A、19、26A、33、N1A 路巴士均可到達(dá)，抵達(dá)新馬路(Almeida Ribeiro)站后下車(chē)，向十六浦方向走，直至看到掛滿(mǎn)燈籠的德成按。明記牛什的小攤檔位于德成按正對(duì)著的巷子口。
營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周日17:00-1:00
地址：爐石塘巷車(chē)仔熟食檔
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一、香港篇
1、再興燒臘飯店
再興的叉燒在香港屬于平、靚、正的第一名，肉質(zhì)松嫩皮又香脆。要是經(jīng)過(guò)灣仔，一定要試試這家的叉燒。雖然店鋪很小位置很少，但大家都是屬于吃了就走的，輪候時(shí)間不會(huì)很長(zhǎng)，加上服務(wù)速度非?？欤幌胱鲁砸部梢酝鈳?。
人均消費(fèi)：25-50港幣
到達(dá)方式：
地鐵：灣仔地鐵站A2出口左轉(zhuǎn)沿軒尼詩(shī)道往銅鑼灣方向走2個(gè)街口，約10分鐘，左轉(zhuǎn)入史釗域道，左前方10米處;
城巴：11、23、23A、23B、25、25A、5、5B、5X都可到達(dá)。
營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周六10:00-22:00;周日及公眾假期休息。
地址：灣仔軒尼詩(shī)道265-267號(hào)地下C座
電話：+852-25196639
2、泰昌餅家
因前港督彭定康光顧而成名的餅店，開(kāi)業(yè)已50多年，其港式蛋撻聞名中外，屬來(lái)港必吃小食。塬來(lái)位于香港中環(huán)擺花街蘇豪區(qū)，后因?yàn)樘雒跒匙泻筒笱哼吷虾图馍尘状a頭等地都開(kāi)了分店。泰昌餅家最馳名的食品包括蛋撻、沙翁和菠蘿包等，全部以傳統(tǒng)方法人手制造，與現(xiàn)時(shí)香港普遍餅店采用機(jī)制方式生產(chǎn)相比，除了更有特色，也多了一點(diǎn)點(diǎn)人情味。
人均消費(fèi)：人均消費(fèi)20港幣以下。
到達(dá)方式：中環(huán)站D1出口右轉(zhuǎn)直走，橫穿皇后大道中沿德己立街上坡，第二個(gè)街口右轉(zhuǎn)入威靈頓街，直走到一個(gè)叁岔路口，往左前方的擺花街直走50米到另一個(gè)叁岔路口，左前方;城巴12M、13、23A、40M在擺花街30號(hào)對(duì)出下車(chē)。
營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一-周六7:30-21:00，周日及公眾假期8:30-21:00
地址：中環(huán)擺花街35號(hào)地下
電話：+852-25443475
3、檀島咖啡餅中環(huán)店
雖叫咖啡餅店，但其實(shí)就是茶餐廳，只不過(guò)以其蛋撻最出名，既香甜，又松又滑，菠蘿油也不錯(cuò)。餐廳的裝潢很有港式風(fēng)情。而其他茶餐小食都很好吃，奶茶和咖啡很香濃。有叁家分店在中環(huán)、灣仔和將軍澳，灣仔軒尼詩(shī)道那家分店還是電影《月滿(mǎn)軒尼詩(shī)》的拍攝地。
到達(dá)方式：中環(huán)地鐵站D1出口右轉(zhuǎn)直走，橫穿皇后大道中沿 德己立街上坡，第一個(gè)街口右轉(zhuǎn)入士丹利街走5分鐘右前方;城巴 12M、13、23A、40M可達(dá)。
營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一-周日6:00-00:00
地址：中環(huán)士丹利街33號(hào)地下
電話：+852-25268063
4、港澳義順牛奶公司太子店
很普通的茶餐廳，但出名的奶制品卻讓人流連忘返。雙皮奶既可熱飲也可冷食，啜一口，純正的奶香在齒間彌散開(kāi)來(lái)，讓人感覺(jué)幸福得飛起;姜撞奶也不錯(cuò)，香醇嫩滑。除了甜品還有一些小點(diǎn)可選，閑暇時(shí)不妨來(lái)喝喝下午茶。以奶類(lèi)的傳統(tǒng)港式甜品為招牌，甜品都用白瓷碗裝，環(huán)境復(fù)古設(shè)有卡位，澳門(mén)也有分店。
人均消費(fèi)：40港幣以下。
到達(dá)方式：太子地鐵站B2出口沿西洋菜南街往旺角方向走 50-100米。
營(yíng)業(yè)時(shí)間：12:00-00:00
地址：太子西洋菜南街244號(hào)
電話：+852-23933301
5、添好運(yùn)點(diǎn)心中環(huán)專(zhuān)門(mén)店
全球最便宜的米其林星級(jí)餐廳，主廚是塬四季酒店龍景軒點(diǎn)心部的塬主廚培哥，點(diǎn)心水準(zhǔn)很好價(jià)格又平民。旺角的是塬店，現(xiàn)在在中環(huán)、北角和深水埔都有分店。
人均消費(fèi)：41-100港幣
營(yíng)業(yè)時(shí)間：星期一至日：09:00-21:00
地址：中環(huán)香港站12A鋪(IFC地庫(kù)一層)
電話：+852-23323078
6、華星冰室
港島上的“澳洲牛奶公司”，總店在灣仔，在旺角也有分店。這家的北海道牛乳炒蛋和奶茶非常好吃，受到很多明星的追捧，還有以譚詠麟校長(zhǎng)為名的“校長(zhǎng)多士”，店內(nèi)掛滿(mǎn)歌星簽名的唱片，定期還有更新。有人會(huì)問(wèn)：香港人中午吃這些吃得飽嘛?但這就是冰室!不用擔(dān)心吃不飽，大大份的炒蛋加上牛肉通粉已經(jīng)很飽足。
人均消費(fèi)：50港幣以下
到達(dá)方式：
地鐵：灣仔地鐵站A4出口右轉(zhuǎn)沿軒尼詩(shī)道往銅鑼灣方向直走10 分鐘到英皇集團(tuán)中心(抬頭可見(jiàn)大LED屏幕)，隔壁就是克街。
城巴：5、5B、5X、11、23、25皆可到。
電車(chē)：到集成中心/廣生行大廈下車(chē)，往西直走可見(jiàn)英皇集團(tuán)中心。
營(yíng)業(yè)時(shí)間：7:00-23:00
地址：灣仔克街6號(hào)廣生行大廈地下B1號(hào)鋪
電話：+852-26667766
7、小甜谷
藝人谷祖琳及谷德昭開(kāi)的甜品店，有一點(diǎn)明星效應(yīng)但甜品質(zhì)量很好!位于大坑，環(huán)境溫馨，過(guò)了午夜也幾乎滿(mǎn)座。餐牌上有數(shù)十款甜品，除了一系列用北海道牛奶制作的創(chuàng)新甜品外，全是港式傳統(tǒng)口味，像蛋白杏仁茶、紅豆沙及豆腐花等，雖然是傳統(tǒng)款式，但在甜品之中加入日本材料，不落俗套。像一碗日本紅豆豆腐花，在滑嫩的豆腐花上加入以糖水煮過(guò)的日本紅豆，質(zhì)感粉糯，非本地紅豆能媲美。
人均消費(fèi)：40港幣以下
到達(dá)方式：天后地鐵站B 出口過(guò)馬路對(duì)面沿銅鑼灣道直走約500-600米左拐入布朗街左手邊即是。
營(yíng)業(yè)時(shí)間：周日至周四13:00-次日凌晨1:00;周五、六，假期14:00-次日凌晨2:00。
地址：大坑書(shū)館街10-11B地下
電話：+852-28826133
8、分子雪糕專(zhuān)門(mén)店 (尖沙咀店)
一般人應(yīng)該只聽(tīng)說(shuō)過(guò)分子料理卻沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)分子雪糕吧，分子雪糕專(zhuān)門(mén)店(Lab Made)是一家用低溫液氮做雪糕的店，液氮的低溫冷凍作用可以使雪糕從液體在一分鐘內(nèi)凝固成固體，大大縮短了雪糕的凝固時(shí)間，使雪糕更滑更有奶香，而奶油的使用也是大大的減少了，是比一般雪糕更加健康。如果覺(jué)得新奇不妨來(lái)體驗(yàn)一下。
到達(dá)方式：到尖沙咀彌頓道尋找即可。
營(yíng)業(yè)時(shí)間：周日至周四 12:00至次日零點(diǎn)，周五和周六 12:00至次日凌晨1點(diǎn)。
地址：尖沙咀彌敦道132號(hào)美麗華商場(chǎng)地下G42號(hào)舖
電話：+852-26700071
9、豚王(尖沙咀店)
由在日本開(kāi)設(shè)7間Nagi拉面店的生田師傅主理，餐牌只賣(mài)四款拉面包括豚王、赤王、黑王及翠王，其濃香豬骨湯底及叉燒尤其出色。店內(nèi)只設(shè)十多個(gè)座位，甚有日本街頭拉面店風(fēng)味。
營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周日11:30-23:00，售完即止。
地址：尖沙咀棉登徑28號(hào)錦榮商業(yè)大廈地下A,B鋪
10、蘭芳園(中環(huán)總店)
要喝奶茶還是得蘭芳園，雖說(shuō)很多茶餐廳的絲襪奶茶也做得挺好但是這里畢竟是絲襪奶茶的始祖，開(kāi)業(yè)已經(jīng)57年。話說(shuō)“不到長(zhǎng)城非好漢”，到了香港還是要喝一杯蘭芳園的絲襪奶茶才算圓滿(mǎn)。除奶茶外，蘭芳園供應(yīng)傳統(tǒng)茶餐廳食品如多士、叁文治等，其他食品包括蔥油雞扒撈出前一丁面、奶油豬仔包、豬扒包、番茄薯仔湯通粉等。每日吸引不少名人、中環(huán)上班族及海外旅客慕名光顧，其門(mén)外常見(jiàn)排隊(duì)等候的人龍。店鋪比較隱蔽，要好好找。
人均消費(fèi)：40-100港幣。
到達(dá)方式：中環(huán)站D1出口右轉(zhuǎn)直走，橫穿皇后大道中沿德己立街上坡，第二個(gè)街口右轉(zhuǎn)入威靈頓街，直走到一個(gè)叁岔路口，往左前方的擺花街直走50米到另一個(gè)叁岔路口，右前方便是結(jié)志街;城巴12M、13、23A、40M在擺花街30號(hào)對(duì)出下車(chē)后的右前方叁岔路口。
營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周六7:00-18:00。
地址：中環(huán)結(jié)志街2號(hào)
電話：+852-25443895,28540731
二、澳門(mén)篇
1、瑪嘉烈蛋撻店
在澳門(mén)名氣響當(dāng)當(dāng)?shù)钠鲜降皳榈曛?，為葡式蛋撻?chuàng)始人安德魯先生的前妻瑪嘉烈女士所創(chuàng)。層次分明的撻皮十分酥脆，內(nèi)餡與安德魯葡撻相比起來(lái)，味道更甜些。不過(guò)也許是因?yàn)槊麣獯?，出品的葡撻質(zhì)量也高，這家店從不愁生意，店員的服務(wù)態(tài)度也是出了名的不好。
人均消費(fèi)：20-50澳門(mén)元左右。
蛋撻一個(gè)8澳門(mén)元，6個(gè)45澳門(mén)元，12個(gè)90澳門(mén)元，最普通的奶茶12澳門(mén)元。
到達(dá)方式：乘坐3、3A、3X、10、10A、10B、11、21A、26A、33、N1B、N3路巴士均可到達(dá)，抵達(dá)殷皇子馬路(Av. Infante D.Henrique)站后下車(chē)，向新葡京方向走，第一個(gè)路口左轉(zhuǎn)，再走約5米會(huì)看見(jiàn)一個(gè)小巷子，走進(jìn)小巷子里便可見(jiàn)到瑪嘉烈蛋撻的招牌。
營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周六6:30-20:00(逢周叁休息)，周日9:00-19:00。
地址：馬統(tǒng)領(lǐng)圍66號(hào)地下
電話：+853-28710032，+853-28527791
2、安德魯餅店
中國(guó)地區(qū)的蛋撻，屬澳門(mén)的最正宗最有名;而這家安德魯，絕對(duì)是澳門(mén)島上最美味的蛋撻店。安靜坐落在偏僻的路環(huán)島，正所謂“撻”香不怕巷子深，店面簡(jiǎn)陋卻常常門(mén)庭若市。雖然從市中心來(lái)到路環(huán)要坐將近一個(gè)小時(shí)的車(chē)，但還是有不少食客會(huì)心甘情愿來(lái)到這里。遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到新鮮出爐的陣陣葡撻香，帶著奶香味兒的內(nèi)餡蛋味十足，撻皮酥脆且層次分明，這就是安德魯葡撻的魅力。
人均消費(fèi)：20澳門(mén)元
到達(dá)方式：乘坐15、21A、25、26、26A、50、N3路巴士均可到達(dá)，抵達(dá)路環(huán)市區(qū)-2 (Vila de Coloane-2)站后下車(chē)。繞過(guò)進(jìn)入恩尼斯總統(tǒng)前地(Largo do Presidente António Ramalho Eanes)，安德魯餅店位于車(chē)站的對(duì)角位置，路環(huán)衛(wèi)生中心側(cè)。
營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周日7:00-22:00
地址：澳門(mén)路環(huán)市區(qū)市中心撻沙街1號(hào)地下
電話：+853-28882534
3、潘榮記
小小的作坊制出本澳獨(dú)家的減蛋金錢(qián)餅，采用多面粉、少蛋黃、零蛋清的純手工制作工藝，使得每一塊金錢(qián)餅的顏色都金黃金黃，蛋香濃郁，口感酥脆。除了即買(mǎi)即吃 (10元起賣(mài))，還可以購(gòu)買(mǎi)包裝好的金錢(qián)餅帶走，包裝風(fēng)格走七十年代復(fù)古路線。另外一家分店位于議事亭前地，近仁慈堂位置。
人均消費(fèi)：10-30澳門(mén)幣
到達(dá)方式：乘坐3、3A、3X、10、10A、10B、11、21A、26A、33、N1B、N3路巴士均可到達(dá)，抵達(dá)殷皇子馬路(Av. Infante D.Henrique)站后下車(chē)，步行至議事廳前地，直走到玫瑰堂后右轉(zhuǎn)，下一個(gè)路口左轉(zhuǎn)(往大叁巴方向)，約50米后向右側(cè)斜坡走約30米，即到潘榮記。
營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周日13:00-17:00
地址：賣(mài)草地大炮臺(tái)街1號(hào)B地下
電話：+853-28335127
4、黃枝記
以竹升面起家，據(jù)說(shuō)當(dāng)年葡國(guó)總統(tǒng)訪澳時(shí)，該店的制面師傅曾在其面前表演過(guò)竹升壓面。黃枝記的蝦子撈面尤為出名，面質(zhì)爽滑，灑在竹升面上的蝦子粒粒分明。真材實(shí)料制作的鮮蝦云吞，皮薄餡美，一口一個(gè)彈牙的蝦仁。艇仔粥的配料豐富，繁而不雜。蝦子撈面和鮮蝦云吞面的分量都不太大，建議食量大的游客再點(diǎn)些店內(nèi)的其他小食。店內(nèi)裝潢古香古色，用餐時(shí)段常常座無(wú)虛席，需要等位。
人均消費(fèi)：35-50澳門(mén)幣。
到達(dá)方式：乘坐3、4、6、8A、18A、19、26A、33、N1A路巴士均可到達(dá)，抵達(dá)新馬路(Almeida Ribeiro)站后下車(chē)，過(guò)馬路后向噴水池后方走約150米即到，黃枝記位于街道左側(cè)。
營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周日8:30-23:00
地址：新馬路議事亭前地17號(hào)
電話：+853-28331313
5、明記牛什
澳門(mén)明記牛什位于澳門(mén)新馬路文化會(huì)館正對(duì)面爐石塘巷路口，和內(nèi)地的鹵味攤類(lèi)似，除了充滿(mǎn)濃郁肉汁香味的鹵汁高湯以及各種肉丸子、海鮮丸子、生腸、香腸之外，最特別的還有串生魷魚(yú)和炸豬皮，非常美味。無(wú)論什幺時(shí)候明記牛什的攤檔前都排滿(mǎn)垂涎叁尺的食客，足以看出明記牛雜的魅力所在。http://www.fireflytrip.com/
人均消費(fèi)：30-50澳門(mén)幣
到達(dá)方式：新馬路文化會(huì)館正對(duì)面，乘坐3、4、6、8A、18A、19、26A、33、N1A 路巴士均可到達(dá)，抵達(dá)新馬路(Almeida Ribeiro)站后下車(chē)，向十六浦方向走，直至看到掛滿(mǎn)燈籠的德成按。明記牛什的小攤檔位于德成按正對(duì)著的巷子口。
營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周日17:00-1:00
地址：爐石塘巷車(chē)仔熟食檔
喜獲0朵鮮花
慘遭0個(gè)雞蛋
夢(mèng)若清塵，宛若一夢(mèng)