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    • 字體大小：小中大 發(fā)表于：2013-04-04 08:01
    鴨胸肉拌荷蘭豆
    鴨胸肉 一塊(超市買熟的)
    荷蘭豆 250g
    木耳 少許
    香油
    醬油 一湯匙
    鹽 少許
    雞精 少許
    蒜 6粒
    白糖 少許<ul><li>1<br/>準(zhǔn)備材料,荷蘭豆掐頭去尾洗干凈,木耳泡發(fā),撕成小塊.大蒜拍成蒜末。</li><li>2<br/>起鍋燒水荷蘭豆過水,焯荷蘭豆的時(shí)候要放少許油和鹽,這樣可以讓荷蘭豆的顏色更漂亮.把荷蘭豆焯熟后迅速過涼水,這樣可以讓荷蘭豆更脆。</li><li>3<br/>鴨胸肉切成小片,備用。</li></ul><ul><li>4<br/>把荷蘭豆,木耳,鴨胸肉,放在小盆里,然后放入鹽,雞精,一匙醬油,少許糖.拌勻。</li><li>5<br/>把蒜末也放入.拌勻就可以了。</li><li>6<br/>最后放在盤子里就好了。</li></ul><ul></ul><h4>小貼士</h4>

    焯水的時(shí)候要放點(diǎn)油和鹽,顏色好看!
    放糖只是未來提味的,不要放太多哦!
    涼拌菜不要太咸,少放鹽

     
    喜獲0朵鮮花
    慘遭0個(gè)雞蛋
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