圖：陸彩燕 文：葉啟婷
為了滿(mǎn)足青年群體的發(fā)展需求和現(xiàn)實(shí)需要，進(jìn)一步引領(lǐng)凝聚青年，組織動(dòng)員青年，聯(lián)系服務(wù)青年，拓寬服務(wù)青年平臺(tái)陣地，5月11日，共青團(tuán)霞山區(qū)委員會(huì)、友誼街道辦、湛江市情暖湛江志愿者協(xié)會(huì)聯(lián)合在友誼街道綜合文化站開(kāi)展“‘烘’走煩惱，幸福加‘焙’”|霞山區(qū)“青年夜?！焙姹汗嬲n堂，為轄區(qū)內(nèi)近30名青年帶來(lái)不一樣的公益課程體驗(yàn)。
在烘焙課堂上，烘焙老師向?qū)W員們介紹了制作戚風(fēng)蛋糕的基本流程和所需材料，為了幫助學(xué)員們更好地掌握制作蛋糕的技巧，烘焙老師演示并耐心地講解了每個(gè)環(huán)節(jié)的技術(shù)要領(lǐng)和注意事項(xiàng)。學(xué)員們圍在操作臺(tái)周?chē)?，聚精?huì)神地傾聽(tīng)、觀看、記錄，學(xué)習(xí)熱情高漲，不時(shí)與老師進(jìn)行互動(dòng)。在老師的指導(dǎo)下，學(xué)員們紛紛動(dòng)手實(shí)踐，制作出屬于自己的小蛋糕。
此次烘焙課程讓學(xué)員們收獲美味小蛋糕的同時(shí)，滿(mǎn)足了自己的興趣愛(ài)好，在實(shí)踐中感受到烘焙的樂(lè)趣與成就感。接下來(lái)，霞山青年夜校將繼續(xù)積極整合各方資源，匯聚公益慈善力量，不斷拓寬服務(wù)青年的平臺(tái)陣地，以青年夜校為載體，聚焦青年對(duì)理論提升、文化生活、素質(zhì)教育、技能學(xué)習(xí)、身心健康等方面的現(xiàn)實(shí)需要，持續(xù)開(kāi)展多元化課程活動(dòng)，讓更多青年在業(yè)余時(shí)間有新追求、好去處，豐富青年文化生活，幫助青年拓寬視野，搭建交流展示平臺(tái)，提升綜合能力素質(zhì)，服務(wù)青年發(fā)展成長(zhǎng)。
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圖：陸彩燕 文：葉啟婷
為了滿(mǎn)足青年群體的發(fā)展需求和現(xiàn)實(shí)需要，進(jìn)一步引領(lǐng)凝聚青年，組織動(dòng)員青年，聯(lián)系服務(wù)青年，拓寬服務(wù)青年平臺(tái)陣地，5月11日，共青團(tuán)霞山區(qū)委員會(huì)、友誼街道辦、湛江市情暖湛江志愿者協(xié)會(huì)聯(lián)合在友誼街道綜合文化站開(kāi)展“‘烘’走煩惱，幸福加‘焙’”|霞山區(qū)“青年夜?！焙姹汗嬲n堂，為轄區(qū)內(nèi)近30名青年帶來(lái)不一樣的公益課程體驗(yàn)。
在烘焙課堂上，烘焙老師向?qū)W員們介紹了制作戚風(fēng)蛋糕的基本流程和所需材料，為了幫助學(xué)員們更好地掌握制作蛋糕的技巧，烘焙老師演示并耐心地講解了每個(gè)環(huán)節(jié)的技術(shù)要領(lǐng)和注意事項(xiàng)。學(xué)員們圍在操作臺(tái)周?chē)?，聚精?huì)神地傾聽(tīng)、觀看、記錄，學(xué)習(xí)熱情高漲，不時(shí)與老師進(jìn)行互動(dòng)。在老師的指導(dǎo)下，學(xué)員們紛紛動(dòng)手實(shí)踐，制作出屬于自己的小蛋糕。
此次烘焙課程讓學(xué)員們收獲美味小蛋糕的同時(shí)，滿(mǎn)足了自己的興趣愛(ài)好，在實(shí)踐中感受到烘焙的樂(lè)趣與成就感。接下來(lái)，霞山青年夜校將繼續(xù)積極整合各方資源，匯聚公益慈善力量，不斷拓寬服務(wù)青年的平臺(tái)陣地，以青年夜校為載體，聚焦青年對(duì)理論提升、文化生活、素質(zhì)教育、技能學(xué)習(xí)、身心健康等方面的現(xiàn)實(shí)需要，持續(xù)開(kāi)展多元化課程活動(dòng)，讓更多青年在業(yè)余時(shí)間有新追求、好去處，豐富青年文化生活，幫助青年拓寬視野，搭建交流展示平臺(tái)，提升綜合能力素質(zhì)，服務(wù)青年發(fā)展成長(zhǎng)。
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