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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2011-08-24 10:41
    牛肉炒酸菜
    材料：牛肉、酸菜、小辣椒、蒜
    配料：鹽、油、淀粉、姜、料酒、生抽、白糖<ul> <li>1
    先把牛肉用鹽、油、淀粉、姜、料酒、生抽腌制20分鐘。</li> <li>2
    酸菜洗凈后切碎。</li> <li>3
    鍋內(nèi)不放油，酸菜入鍋翻炒干水。</li> </ul> <ul><li>4
    小辣椒、蒜切碎。</li> <li>5
    先把炒干水的酸菜撈出來。</li> <li>6
    油鍋內(nèi)放少許油，放小辣椒和蒜進去爆香。</li> </ul> <ul><li>7
    然后再次放入酸菜進去翻炒。</li> <li>8
    牛肉下油鍋翻炒。</li> <li>9
    牛肉變色之后放入剛才炒好的酸菜一起翻炒、放白糖少許就行了。</li> </ul> <ul><li>10
    出鍋咯~~~~。</li> </ul>
     
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