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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2011-08-27 10:38
    【美食家主題賽——第二季】--【雪菜肉末炒蠶豆】
    主料：
    新鮮蠶豆 300克
    雪菜碎 100克
    肉餡 100克
    青紅小辣椒 若干
    蒜瓣 4粒

    調(diào)料：
    油
    鹽 適量<ul> <li>1
    準備好所需材料，小辣椒切圈和蒜切片。</li> <li>2
    油熱后，下入肉餡煸炒。</li> <li>3
    肉餡變色后，加入蒜片翻炒。</li> </ul> <ul><li>4
    炒出香味后，加入雪菜碎。</li> <li>5
    隨后倒入蠶豆大火煸炒幾分鐘。</li> <li>6
    最后加辣椒圈、適量鹽炒勻出鍋。</li> </ul> <ul></ul> <h4>小貼士</h4>

    因為雪菜中已經(jīng)含鹽分，所以加鹽時要適量。

     
    喜獲0朵鮮花
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