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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2011-09-13 09:16
    東北地三鮮
    主料：
    土豆
    茄子
    青椒

    調(diào)料：
    蔥姜末
    蒜片
    醬油
    鹽
    糖
    雞精
    五香粉
    水淀粉<ul> <li>1
    土豆、茄子切塊，青椒切片。鍋中倒油（多一些），油熱后放土豆，將土豆炸至金黃色撈出。</li> <li>2
    再將茄子放入鍋中炸軟。</li> <li>3
    撈出備用。</li> </ul> <ul><li>4
    鍋留底油，蔥姜末熗鍋，五香粉調(diào)味。</li> <li>5
    放入炸好的土豆和茄子略炒。</li> <li>6
    倒入醬油、糖、少量鹽翻炒均勻（醬油有咸味，鹽一定不要放太多）。</li> </ul> <ul><li>7
    蓋上鍋蓋小火燜3分鐘。</li> <li>8
    放入青椒和蒜片炒均，加雞精調(diào)味。</li> <li>9
    最后水淀粉勾芡。</li> </ul> <ul><li>10
    成品...。</li> </ul>
     
    喜獲0朵鮮花
    慘遭0個雞蛋
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