月餅迎來銷售高峰 今年月餅價格普漲
“八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜”。月餅是人們歡度中秋佳節(jié)時最有象征意義的節(jié)令食品。眼下離中秋只剩一周的時間,月餅銷售已正式進入高峰期,商家間的“月餅大戰(zhàn)”亦進入白熱化階段。記者走訪了超市和霞山的“月餅街”發(fā)現,本土品牌的月餅最“吃香”。
吳川金九月餅(資料圖)。
本土品牌成最愛
記者在“月餅街”看到,攤主們基本上都是銷售本土品牌的月餅。攤主鄭先生介紹,本土品牌的月餅并沒有推出新的口味,都是比較傳統(tǒng)的五仁叉燒、蛋黃蓮蓉等口味。而根據銷售情況來看,最受歡迎的口味是五仁金腿,無論是送禮還是自家食用,消費者們還是傾向于傳統(tǒng)口味的月餅。
除了“月餅街”,不少超市也大打“本土”牌。一超市經理告訴記者,根據本地市場特點,今年還是主推本土品牌月餅。記者看到,在多個月餅堆頭中,雖然品牌讓人眼花繚亂,但還是本土品牌周圍更熱鬧。
中價位月餅受青睞
相比去年,今年月餅價格略有上漲。一攤主李先生告訴記者,由于原材料價漲,生產成本高,月餅價格自然跟著往上提,漲幅在10%到30%不等。攤主鄭先生說,由于消費者買月餅大多用于送禮,因此100元到200元之間的禮盒裝月餅銷量最好。
相關:
月餅花樣多商家大打“健康牌”
即將到來的中秋節(jié),如何讓月餅推陳出新可謂讓商家費盡了心思。記者在市區(qū)部分商場和超市中看到,眾多各式各樣的月餅除了在樣式、口味、價格上比拼外,一些生產廠商還給月餅附加了無糖、低糖、保健等標識,各品種月餅大打健康牌。
商家注重“概念”促銷
今年4月正式實施的《限制商品過度包裝要求——食品和化妝品》給包括月餅在內的食品包裝上了緊箍咒,往年“披金戴銀”豪華裝月餅禮盒換成了低碳、簡約的包裝。但如何通過“內容”吸引消費者的眼球呢?記者在走訪市場時發(fā)現,許多月餅廠商利用人們注重健康、注重綠色的觀念,開始用“概念”促銷中秋月餅,紛紛推出“健康月餅”、“保健月餅”等具有特殊功能月餅,讓消費者多了一份選擇。
專家:吃月餅要節(jié)制
健康月餅究竟是不是比傳統(tǒng)月餅更為放心食用?記者就此咨詢了我市國家飲食營養(yǎng)導師王裕剛,他認為,市場上熱賣的無糖月餅并非像商家推介的那樣,無糖月餅其實是“換湯不換藥”,和其他普通食物一樣,如果吃這類月餅不與主食進行交換,同樣會導致血糖的升高。他建議,月餅作為節(jié)令性食品,不宜多吃,要有所節(jié)制。(劉兵 蔡延鵬)
本文來源于湛江新聞網
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月餅迎來銷售高峰 今年月餅價格普漲
“八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜”。月餅是人們歡度中秋佳節(jié)時最有象征意義的節(jié)令食品。眼下離中秋只剩一周的時間,月餅銷售已正式進入高峰期,商家間的“月餅大戰(zhàn)”亦進入白熱化階段。記者走訪了超市和霞山的“月餅街”發(fā)現,本土品牌的月餅最“吃香”。
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除了“月餅街”,不少超市也大打“本土”牌。一超市經理告訴記者,根據本地市場特點,今年還是主推本土品牌月餅。記者看到,在多個月餅堆頭中,雖然品牌讓人眼花繚亂,但還是本土品牌周圍更熱鬧。
中價位月餅受青睞
相比去年,今年月餅價格略有上漲。一攤主李先生告訴記者,由于原材料價漲,生產成本高,月餅價格自然跟著往上提,漲幅在10%到30%不等。攤主鄭先生說,由于消費者買月餅大多用于送禮,因此100元到200元之間的禮盒裝月餅銷量最好。
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本文來源于湛江新聞網
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