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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2011-10-22 11:57
    糖三角+窩窩頭
    主料：
    綠豆
    黑米
    面粉

    輔料：
    酵母、糖 各適量<ul> <li>1
    將綠豆、黑米粉碎。</li> <li>2
    ........</li> <li>3
    .......</li> </ul> <ul><li>4
    ......</li> <li>5
    大碗里放入溫水加入酵母讓其充分溶解。</li> <li>6
    將綠豆倒入碗中加入面粉（比例是1比1）。</li> </ul> <ul><li>7
    黑米也是同樣的做法。揉成面團(tuán)，然后靜置讓它們發(fā)酵一個(gè)小時(shí)。</li> <li>8
    將綠豆發(fā)酵好的面團(tuán)揪一小塊。</li> <li>9
    右手的大拇指在底部轉(zhuǎn)一個(gè)小洞，左手用來(lái)塑形狀。</li> </ul> <ul><li>10
    .........</li> <li>11
    .........</li> <li>12
    黑米的做法如圖所示 。</li> </ul> <ul><li>13
    ........</li> <li>14
    糖里面要少加點(diǎn)面粉（防止蒸的時(shí)候糖會(huì)流出來(lái)）。</li> <li>15
    .......</li> </ul> <ul><li>16
    ...........</li> <li>17
    .......</li> <li>18
    .......</li> </ul> <ul><li>19
    做好醒上二十分鐘。</li> <li>20
    好的，上籠大火蒸二十分鐘。</li> </ul>
     
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