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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2011-10-26 10:13
    叫花鴿
    材料：
    乳鴿 1只
    南瓜 100克
    荷葉 1張

    輔料：
    面粉 50克
    姜蒜 少許

    調(diào)料：
    油 2茶匙
    鹽 1茶匙
    胡椒 少許<ul><li>1<br/>乳鴿收拾好，洗凈、剁小塊。</li><li>2<br/>姜切片，蒜拍破。</li><li>3<br/>荷葉剪成小塊。</li></ul><ul><li>4<br/>剪好的荷葉用滾開水燙過，過涼水，瀝干備用。</li><li>5<br/>鍋中油燒熱，爆姜蒜，下乳鴿翻炒，加入鹽、胡椒，加適量水，燒至熟爛。</li><li>6<br/>用荷葉將鴿肉包起來。</li></ul><ul><li>7<br/>用荷葉逐個(gè)包好鴿肉塊。</li><li>8<br/>南瓜去皮、切片、入微波爐叮熟，加入面粉和成面團(tuán)。取面團(tuán)下劑，搟成餃子皮狀。</li><li>9<br/>把荷葉鴿塊包起來。</li></ul><ul><li>10<br/>包好的鴿肉入鍋，隔水蒸20分鐘即熟。</li></ul>
     
    喜獲0朵鮮花
    慘遭0個(gè)雞蛋
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