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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2011-11-16 11:54
    【美食家主題賽--第四季】多彩雜蔬南瓜盅——米飯的新衣
    主料：
    小南瓜
    米飯
    火腿
    玉米
    青椒
    胡蘿卜
    土豆
    洋蔥

    調(diào)料：
    蔥姜蒜、鹽、油<ul><li>1<br/>準(zhǔn)備材料：小南瓜、米飯、火腿、玉米、青椒、胡蘿卜、土豆、洋蔥</li><li>2<br/>用刀將小南瓜挖個蓋，并且挖掉南瓜瓤；</li><li>3<br/>火腿、玉米、青椒、胡蘿卜、土豆、洋蔥切粒；</li></ul><ul><li>4<br/>炒鍋熱油，爆香蔥姜蒜，放入不易熟的胡蘿卜和土豆先煸炒一會；</li><li>5<br/>再加入青椒、洋蔥、火腿粒繼續(xù)翻炒；</li><li>6<br/>加入米飯，調(diào)入適量鹽、少許生抽雞精翻炒均勻；</li></ul><ul><li>7<br/>小南瓜用保鮮膜包住，放入微波爐中根據(jù)南瓜大小調(diào)整時間，約高火10-15分鐘左右；</li><li>8<br/>蒸熟的南瓜；</li><li>9<br/>將米飯裝入南瓜中即可</li></ul><ul></ul><h4>小貼士</h4>

    ◎南瓜盅的餡料可以有很多種，比如湯羹，蔬菜都可以，根據(jù)自己喜好隨意搭配；

     
    喜獲0朵鮮花
    慘遭0個雞蛋
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