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  • 字體大小: 發(fā)表于:2011-12-17 19:33
    謹(jǐn)慎!這12種常見菜越吃越“要命”
     

    這12種常見菜還在吃?小心越吃越要命

      引言:美味菜肴不僅讓我們大飽口福,還能大量吸收營養(yǎng),有益身體健康,但家常菜吃不對要得病,更會危及生命。以下這12種常見菜還在吃?小心越吃越要命!

      1、黃豆燉豬蹄(豬蹄+黃豆)

      黃豆膳食纖維中的醛糖酸殘基可與豬蹄中的礦物質(zhì)合成螯合物而干擾或降低人體對這些元素的吸收。

     

    這12種常見菜還在吃?小心越吃越要命

      2、黑糯米雞(糯米+雞)

      糯米的主要功能是溫補(bǔ)脾胃,所以一些脾胃虧虛,常常腹瀉的人吃了,能起到很好的治療效果。但與雞肉同食會引起身體不適。

     

     

    這12種常見菜還在吃?小心越吃越要命

      3、菠菜豆腐羹(菠菜+豆腐)

      豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質(zhì),而菠菜中則含有草酸,兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣,不能被人體吸收。

     

    這12種常見菜還在吃?小心越吃越要命

      4、紅黃沙拉(黃瓜+西紅柿)

      西紅柿含大量維生素C,有增強(qiáng)機(jī)體抵抗力、防治壞血病、抗感染等作用。而黃瓜中含有維生素C分解酶,同食可使其中的維生素C遭到破壞。

     

    這12種常見菜還在吃?小心越吃越要命

      5、麻辣四季豆(大蒜+大蔥)

      大蒜大蔥都是強(qiáng)烈刺激腸道的食物,一起食用后易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。

     

    這12種常見菜還在吃?小心越吃越要命

      8、香蕉酸奶(香蕉+酸奶)

      酸牛奶能降低膽固醇??崭购人崮虝蛭竷?nèi)的酸度太強(qiáng),乳酸菌在胃液里很難存活,降低酸奶的保健作用。與香蕉同食則對身體健康無益。

     

    這12種常見菜還在吃?小心越吃越要命

      9、酸辣黃瓜拌涼粉(黃瓜+辣椒)

      黃瓜含維生素C分解酶,會使辣椒中的維生素C遭到破壞,降低其營養(yǎng)價值。

     

    這12種常見菜還在吃?小心越吃越要命

      10、田螺釀肉(豬肉+田螺)

      豬肉酸冷寒膩,田螺大寒,二物同屬涼性,易傷腸胃,因此不宜同食。

     
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    發(fā)表于:2011-12-17 19:34
     

    這12種常見菜還在吃?小心越吃越要命

      11、西紅柿燴平魚(西紅柿+魚肉)

      西紅柿中的維生素C會對魚肉中的銅元素的析放產(chǎn)生抑制作用。

     

    這12種常見菜還在吃?小心越吃越要命

      12、紅棗帶魚粥(紅棗+魚+蔥)

      紅棗性平,能滋補(bǔ)脾胃,益氣養(yǎng)血,與魚蔥同食會導(dǎo)致消化不良。

      綜上所述,美味家常菜吃對了才健康,否則會引發(fā)疾病危害。以上這12種常見菜還在吃?小心越吃越要命。

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